Upang sorpresahin ang mga bisita ng mga lutong bahay na cake, maaari kang maghurno ng isang tsokolate cake na may pinatuyong mga aprikot at pinatuyong cranberry. Ang bawat kagat ay agad na matunaw sa iyong bibig, na nagbibigay ng kasiyahan sa mga mahilig sa matamis na pie.
Kailangan iyon
- - 100 g ng mantikilya;
- - 170 g ng maitim na tsokolate;
- - 200 g ng asukal;
- - 70 g harina;
- - isang kurot ng asin;
- - 2 itlog;
- - 15 ML ng orange juice;
- - isang kutsarita ng vanilla extract;
- - pinatuyong mga aprikot (8-10 piraso);
- - 40 g pinatuyong cranberry (maaari mong gamitin ang mga pasas).
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 175C. Takpan ang form na 20 hanggang 20 sentimetro ng baking paper. Ibuhos ang mga aprikot at cranberry (pasas) na may isang maliit na tubig na kumukulo, itabi.
Hakbang 2
Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan sa tubig, pukawin hanggang makinis, itabi.
Hakbang 3
Sa isang mangkok, ihalo ang asukal, harina at asin, magdagdag ng mga itlog, vanilla extract at orange juice, ihalo hanggang makinis. Ang masa ay maaaring mukhang makapal, ngunit sa pagkatunaw ng asukal, ang kuwarta ay magiging mas nababanat.
Hakbang 4
Magdagdag ng tsokolate cream sa kuwarta, ihalo at ipamahagi ang kuwarta nang pantay-pantay sa hugis.
Hakbang 5
Ang mga tuyong aprikot at cranberry ay itinapon sa isang colander at isusuot sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang pinatuyong mga aprikot nang pahaba at sapalarang kumalat sa kuwarta, iwisik ang cake ng mga cranberry at ipadala sa oven sa loob ng 25-30 minuto.
