Dahil sa hindi pangkaraniwang hugis at magandang hitsura nito, ang mga patatas na inihurnong sa ganitong paraan ay maaakit sa kahit na mga bata na madalas tumanggi na kumain. Ang maliwanag at masarap na ulam ay maaaring ihain sa isang gulay na salad ng gulay o magamit bilang isang ulam para sa mga pinggan ng isda.
Kailangan iyon
- - 6 na patatas na may parehong sukat;
- - 6 na hiwa ng pinausukang bacon;
- - asin sa dagat upang tikman;
- - 3 mga kamatis;
- - isang kurot ng rosemary;
- - langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng isang patatas na pahaba, ngunit hindi masyadong malaki upang maghurno nang mas mabilis. Balatan ito at gumawa ng maraming malalim na pagbawas ng krus dito.
Hakbang 2
Gupitin ang bacon sa pantay na mga piraso at ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa. Maasin ang mga patatas nang maayos at ipasok ang mga hiwa ng bacon at kamatis sa mga hiwa na ginawa rito, na pinalitan ang bawat isa sa bawat isa.
Hakbang 3
Ilagay ang mga patatas sa isang wire rack na may isang baking sheet sa ilalim. Budburan ng sariwa o pinatuyong rosemary at ambon na may langis ng oliba. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 ° C hanggang lumambot ang patatas.
