Ang nilagang patatas na may repolyo ay isang pangkaraniwang pagkain sa pagdidiyeta. Ang paggawa nito sa bahay ay hindi bagay! Ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng halos 30 minuto, na nakakatipid ng maraming oras.
Kailangan iyon
- - langis ng gulay 15 g;
- - patatas na 0.5 kg;
- - sauerkraut 200 g;
- - tomato paste 2 tbsp. mga kutsara;
- - asin at pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang patatas at gupitin ito sa maliliit na cube, mga 1.5x2 cm. Patuyuin ang patatas ng isang tuwalya ng papel upang matanggal ang labis na tubig. Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali at magsimulang magprito ng mga patatas. Pagprito ng halos 5-7 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 2
Sa oras na ito, kinakailangan upang makinis na pagpura-pirasuhin ang mga sibuyas at idagdag sa kawali.
Hakbang 3
Habang ang aming mga patatas at sibuyas ay pinirito, kumuha kami ng sauerkraut. Pinisil namin ito mula sa katas at idagdag sa kawali sa patatas. Kinakailangan na ihalo ang lahat at patuloy na magprito sa katamtamang init.
Hakbang 4
Pagkatapos ng 3-5 minuto idagdag ang tomato paste, asin at pampalasa upang tikman at ihalo nang lubusan ang lahat. Pagkatapos ay magdagdag ng pinakuluang tubig upang ang mga gulay ay buong sakop dito. Bawasan ang init at takpan. Kumulo para sa tungkol sa 10-15 minuto. Kailangan mong suriin ang kahandaan para sa mga patatas - dapat itong maging malambot.
