Ang Arugula ay isang halaman na may maanghang na mustasa na lasa. Ang Arugula at manok ng manok ay orihinal at madaling ihanda. Bukod dito, ang bawat maybahay ay maaaring mag-eksperimento sa komposisyon ng salad at sarsa - maaari kang magdagdag ng mga pulang sibuyas, malambot na keso, atbp. Mahahanap ng bawat isa ang kanilang perpektong panlasa!
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- Fillet ng manok 1 pc.
- Leaf salad
- Arugula.
- Tomato 1 pc.
- Pipino 1 pc.
- Pritong linga
- Maasim na cream 3 tbsp. kutsara
- Dijon mustasa 1 tsp
- Soy sarsa 1 kutsara ang kutsara
Panuto
Hakbang 1
Hugasan namin ang fillet ng manok, gupitin ito ng pahaba sa dalawang piraso. Kumulo ang mga fillet sa isang kawali na may kaunting tubig hanggang sa malambot.
Hakbang 2
Habang nagluluto ang manok, lubusan mong hugasan at patuyuin ang mga halaman at gulay.
Hakbang 3
Ilagay ang kalahati ng salad sa isang patag na plato, arugula sa itaas, pagkatapos ay mga pipino at kamatis. Bumubuo kami ng dalawang bahagi.
Hakbang 4
Timplahan ang natapos na manok sa iyong mga paboritong pampalasa at iprito ito nang kaunti sa isang tuyong kawali hanggang sa mamula ng magaan.
Hakbang 5
Gupitin ang natapos na fillet sa mga piraso at ilatag ang bawat kalahati nang maganda sa tuktok ng salad.
Hakbang 6
Upang maihanda ang sarsa, kailangan mong ihalo ang 3 kutsarang sour cream, isang kutsarang toyo at isang kutsarita ng mustasa. Maaari kang magdagdag ng mga gulay.
Hakbang 7
Ibuhos ang sarsa sa salad nang hindi hinalo. Nangungunang may pinirito na mga linga ng linga (opsyonal). Nagsisilbi agad kami. Bon Appetit!
