Halos lahat ay mahilig sa mga fruit salad, lalo na sa mga bata. Kung gumagamit ka ng mga pana-panahong prutas para sa isang salad, palagi kang makakakuha ng bago, salamat sa iba't ibang kumbinasyon ng mga prutas at berry. Ang fruit salad ay isang kahanga-hangang dessert para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya.
Kailangan iyon
- - 235-265 g strawberry
- - 245-260 g ng couscous
- - 135 g arugula
- - 1, 5 lemon wedges
- - 1, 5-2, 5 tbsp. l. mga pine nut
- - asin
- - 55 g sariwang ground pink pepper
- - 50 ML balsamic suka
- - 15 g icing na asukal
- - 340 ML langis ng oliba
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang couscous sa isang tasa, timplahan ng langis ng oliba, asin ng kaunti. Pakuluan ang tubig at ibuhos ang couscous upang masakop nito ang tungkol sa 1.5 cm sa itaas. Mahusay na isara ang tasa ng takip at iwanan ng 9-16 minuto.
Hakbang 2
Hugasan ang arugula, pag-uri-uriin at patuyuin sa isang tray. Banlawan at patuyuin ang mga strawberry. Gupitin ang mga berry: malaki sa apat na bahagi, maliit sa kalahati. Mag-ambon gamit ang lemon juice.
Hakbang 3
Ilagay ang mga sangkap ng pagbibihis sa isang malalim na mangkok at masiglang pukawin ng kutsara. Tikman at, kung kinakailangan, magdagdag ng pampalasa.
Hakbang 4
Talunin ang couscous gamit ang isang tinidor at ilagay sa isang magbunton sa isang malapad na ulam. Ilagay ang arugula at strawberry sa itaas, magdagdag ng isang maliit na paminta. Budburan ang mga pine nut sa itaas, itaas na may dressing at kumain nang walang pagpapakilos.