Zucchini Muffins: Sunud-sunod Na Mga Recipe Ng Larawan Para Sa Madaling Paghahanda

2024 May -akda: Brandon Turner | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 02:01

Hindi alam ng lahat na maaari kang gumawa ng mga zucchini muffin na may sausage, tinadtad na karne, kabute, keso sa kubo at kahit na mga matamis. Papayagan ng mga simpleng recipe ang babaing punong-abala upang makatipid ng oras at mabilis na pakainin ang mga lutong bahay na malusog na muffin.

Maaaring gamitin ang Zucchini upang makagawa hindi lamang caviar, pancake, sopas, ngunit din upang makagawa ng magagandang pastry. Sa pagtikim nito, kahit na ang mga dati na ayaw kumain ng gulay na ito ay tiyak na magugustuhan nito. Ang mga muucin ng Zucchini ay mukhang kamangha-manghang at madaling gawin.

Recipe ng sausage

Ang mga nasabing pastry ay maaaring ihain hindi lamang para sa agahan, tsaa sa hapon o hapunan, ngunit din upang dalhin ka sa trabaho, upang bigyan ang iyong anak sa paaralan para sa isang nakabubusog at malusog na meryenda.

Dalhin:

• 1 daluyan ng zucchini;
• 3 itlog;
• 160 g harina;
• 80 g sour cream;
• 1 bag ng baking powder;
• 200 g sausage;
• itim na paminta at asin sa panlasa;
• perehil at dill.

1. Peel ang zucchini kung ito ay magaspang. Alisin ang malambot sa loob kasama ang mga binhi. Gupitin ang gulay sa maraming malalaking piraso. Grate the pulp with a medium grater. Asin, at pagkatapos ng isang kapat ng isang oras, pisilin ang katas. Hindi mo kakailanganin ito para sa ulam na ito.
2. Gupitin ang sausage sa maliliit na cube. Tinadtad ng pino ang mga halaman.
3. Magdagdag ng ilang asin sa mga itlog at talunin ang mga ito. Magdagdag ng paminta, kulay-gatas at mga itlog sa ayag na harina, ihalo. Ilagay ang sausage, zucchini at herbs sa mass na ito.
4. Hatiin ang nakahandang kuwarta sa mga lata ng muffin at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto.

Mga inihaw na pan

Ang mga muffin na ito ay hindi gaanong nakabubusog at malusog. Dalhin:

• 1 zucchini;
• 100 g harina;
• 70 g tinadtad na karne;
• 2 itlog;
• 25 g gadgad na keso;
• asin sa lasa;
• 0.5 tsp bawat isa baking powder at asukal.

1. Balatan ang zucchini at i-chop ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o medium-size na ngipin. Budburan ng asin, ibabad sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay pigain ang katas.
2. Talunin ang mga itlog at asin ng kaunti, magdagdag ng nakahandang zucchini, harina at keso, pukawin. Timplahan ang tinadtad na karne. Magdagdag ng paminta at tinadtad na sibuyas kung ninanais.
3. Upang higit na makagawa ng isang masarap na ulam ng zucchini, grasa ang mga lata ng muffin na may mantikilya, punan ang bawat kalahati ng kuwarta ng zucchini. Maglagay ng ilang tinadtad na karne sa itaas, takpan ito ng kaunting kuwarta.
4. Painitin ang oven sa 200 ° C. Maghurno hanggang malambot. Upang mapanatili ang mga cupcake sa hugis, pagkatapos magluto, patayin ang oven, buksan nang kaunti ang pinto sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ilabas sila.

Zucchini muffins na may fillet ng manok

Ang kombinasyon ng dalawang produktong ito ay na-aprubahan ng marami. Ang gulay at manok na fillet na ito ay mababa sa calories, kaya ang pagbe-bake ayon sa sumusunod na resipe ay angkop kahit para sa mga nasa diyeta. Dalhin:

• 1 zucchini;
• isang maliit na sibuyas;
• maliit na karot;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 1 itlog;
• 120 g fillet ng manok;
• 2 kutsara l. kulay-gatas;
• 1 kutsara l. semolina;
• 1 kutsara l. harina;
• 40 g gadgad na keso;
• dill;
• 3 g baking powder;
• asin at itim na paminta.

1. Sa zucchini, gawin ang katulad sa mga nakaraang kaso: hugasan, alisin ang alisan ng balat at buto, at kuskusin ang sapal sa isang kudkuran. Budburan ito ng asin, alisan ng tubig pagkatapos ng 15 minuto.
2. Tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang malinis na mga karot na magaspang. Ang fillet ng manok ay maaaring pino ang tinadtad o tinadtad. Kung ang isang tao sa bahay ay hindi gusto ng mga sibuyas, i-chop ang mga ito sa isang food processor o meat grinder.
3. Paghaluin ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at karot, magdagdag ng kulay-gatas, itlog, harina, semolina, asin, isang maliit na itim na paminta, tinadtad na zucchini, pukawin.
4. Ilagay ang kuwarta ng muffin sa mga nakahandang lata, ngunit hindi sa tuktok. Budburan ang bawat isa ng gadgad na keso. Maghurno sa isang preheated oven.

Muffins na may mga kabute

Ang isa pang kagiliw-giliw na resipe na makakatulong sa iyo na maghanda ng isang simple ngunit orihinal na ulam mula sa zucchini. Ipinapakita ng larawan ang hitsura nito. Dalhin:

• 200 g ng gadgad na zucchini pulp;
• 1 itlog ng manok;
• 150 g ng mga champignon o anumang iba pang mga kabute;
• 100 ML ng kefir;
• 1 tsp asukal at asin;
• 30 Art. l. mantika;
• 1 tsp baking powder para sa kuwarta;
• 1, 5 tasa ng harina ng trigo;
• 100 g ng matapang na keso;
• mga gulay;
• langis ng halaman para sa pagprito.

1. Pre-rehas na bakal ang laman ng zucchini sa isang magaspang kudkuran, tumaga ang keso sa parehong paraan. Tumaga ng mga kabute na makinis at iprito sa langis ng halaman.
2. Paghaluin ang kefir, langis ng gulay, asukal, asin, baking powder at itlog nang magkahiwalay.
3. Ibuhos ang harina dito at ihalo ang masa. Magdagdag ng mga cool na kabute sa mga sangkap na ito. Masahin ang misa. Ilagay ito sa kalahati sa mga lata ng muffin habang ang kuwarta ay tumataas nang maayos.
4. Painitin ang oven sa 180 ° C. Maghurno ng mga muffin ng halos kalahating oras. Kapag natapos, ang isang ginintuang crust ay nabubuo sa ibabaw.

Para sa mga mas gusto nito, maaari kang mag-alok ng isang bahagyang magkakaibang hakbang-hakbang na resipe. Narito ang bawang at paminta, at ang mga kabute ang bumubuo sa pagpuno.

Dalhin:

• 3 maliit na courgettes:
• 1 kutsara l. almirol;
• 4 na kutsara l. harina;
• 2 itlog;
• 0.5 tsp soda;
• 70 g ng langis ng gulay;
• tikman - ground black pepper at asin;
• 1 tsp makinis na tinadtad na dill.

Upang maihanda ang pagpuno, kakailanganin mong kumuha ng:

• 3 kabute;
• 50 g sour cream at matapang na keso;
• 4 na sibuyas ng bawang.

1. Grate ang pulp ng zucchini sa isang multa o daluyan na kudkuran, asin, alisan ng tubig ang katas. Magdagdag ng mga itlog, paminta, asin, dill, soda, langis ng halaman sa gulay na ito. Pukawin Magdagdag ng harina at ihalo na rin.
2. Upang mapunan, ihalo ang makinis na gadgad na keso na may kulay-gatas at bawang na dumaan sa isang press.
3. Punan ang mga hulma na greased ng langis ng halaman dalawang-katlo ng kuwarta na zucchini, ilagay ang pagpuno sa gitna at ilagay ang isang piraso ng kabute. Maghurno sa isang oven na pinainit hanggang sa 190 ° C sa kalahating oras.

Para sa mga mahilig sa fermented na mga produkto ng gatas, ang sumusunod na madaling resipe ay magagamit.

Paano gumawa ng mga zucchini muffin na may keso sa maliit na bahay

Dalhin:

• 500 g ng zucchini pulp;
• 2 itlog;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 140 g keso na walang taba sa cottage;
• 100 g harina ng trigo;
• ground black pepper at asin;
• 1 tsp baking powder para sa kuwarta.

1. Asin na makinis na tinadtad na zucchini pulp, pisilin ang labis na kahalumigmigan. Magdagdag ng gaanong binugbog na mga itlog, tinadtad na bawang at keso sa maliit na bahay sa inihandang produktong gulay na ito.
2. Ibuhos ang asin, paminta, baking pulbos at harina dito, pukawin.
3. Maghurno sa isang oven preheated sa 200 ° C para sa halos 30 minuto. Ang mga zucchini muffin na tulad nito ay maayos sa yogurt, upang maihatid mo ito bilang isang sarsa.

Ang sunud-sunod na resipe na ito ay perpekto para sa mga naghahanap na mawalan ng ilang dagdag na pounds, dahil ang ulam na ito ay mababa sa calories at mababa sa mga carbohydrates. Kung wala kang isang problema ng sobrang timbang, maaari mo ring gamitin ang mantikilya para sa pagluluto, at kumuha ng ordinaryong keso sa maliit na bahay, hindi walang taba.

Pagkatapos ang listahan ng mga sangkap ay magiging ganito:

• 1 maliit na utak ng halaman;
• 200 g ng keso sa maliit na bahay;
• 3 itlog;
• 200 g harina;
• 90 g mantikilya;
• 1 tsp baking pulbos;
• dill;
• asin

Matunaw ang mantikilya. Magdagdag nito ng keso sa kubo at ihalo. Ilagay dito ang zucchini pulp na kinatas mula sa katas, itlog, tinadtad na dill at asin dito, ihalo. Magdagdag ng baking pulbos at sifted harina. Pukawin ang masa. Ilagay ang courgette na kuwarta sa mga hulma, pinupuno ang dalawang katlo. Maghurno ng mga muffin sa isang preheated oven sa loob ng kalahating oras. Huwag buksan ang pintuan ng oven habang nagluluto sila upang maiwasan ang pagkahulog ng mga muffin.

At para sa panghimagas, maaari kang gumawa ng mga matamis na muffin. Tutulungan din ang Zucchini upang likhain ang mga ito.

Recipe para sa isang matamis na ngipin

Dalhin:

1 zucchini;

• 120 ML ng gatas;
• 5 g vanilla sugar;
• 40 g mga natuklap na niyog;
• 7 g baking powder para sa kuwarta;
• 200 g granulated na asukal;
• 3 itlog;
• 40 g ng hindi nilinis na langis ng gulay;
• 2 tasa ng harina;
• isang kurot ng asin.

1. Pino makiling ang zucchini pulp, pisilin ang labis na katas. Talunin ang mga itlog na may asukal nang hiwalay, magdagdag ng gatas, gadgad na zucchini, mantikilya at ihalo.
2. Ngayon ay maaari mong ibuhos ang baking pulbos at harina sa kuwarta at ihalo na rin.
3. Hatiin ang halo na ito sa mga lata ng greased at maghurno ng halos 35 minuto sa 180 ° C.
4. Kapag naghahain, maaari mong iwisik ang mga muffin na may pulbos na asukal.

Subukan ang mga recipe na ito para sa mga zucchini muffin at ang gulay na ito ay sigurado na maging isa sa mga paborito ng iyong pamilya.