Ang mga meryenda sa mga tartlet ay mukhang kawili-wili at maligaya. Ang mga malamig na tartlet na may mga kabute at atsara ay kawili-wiling pag-iba-ibahin ang iyong maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - 400 g fillet ng manok;
- - 250 g berdeng mga gisantes;
- - 1 PIRASO. mga sibuyas;
- - 20 g mantikilya;
- - 450 g ng mga sariwang kabute;
- - 200 g ng mga adobo na pipino;
- - 8 mga PC. tartlets;
- - 200 g ng mayonesa;
- - 10 g pinatuyong tim;
- - 10 g ng tuyong basil;
- - 20 g ng mga dill greens;
- - langis ng oliba upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng walong daluyan ng mga high-rimmed tartlet. Maaari kang kumuha ng mga tartlet sa tindahan, ngunit may tala lamang na ang kuwarta ay hindi pinatamis, o maaari mo itong lutuin nang maaga.
Hakbang 2
Defrost ang fillet ng manok, kung kinakailangan, banlawan nang maayos sa malamig na tubig na tumatakbo, alisin ang mga pelikula at labis na taba. Maglagay ng isang palayok ng inasnan na tubig sa kalan, kapag ang tubig ay kumukulo, isawsaw dito ang fillet ng manok. Magdagdag ng tuyong tim at basil at ihalo nang mabuti. Magluto ng dalawampung minuto. Alisin ang natapos na fillet ng manok, palamig at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Hugasan ang sibuyas, tuyo ito at i-chop ito ng napaka makinis o gilingin ito sa isang mahusay na kudkuran. Painitin nang mabuti ang isang kawali, tunawin ito ng mantikilya at idagdag ang sibuyas dito, patuloy na pukawin. Hugasan ang mga champignon, tuyo ang mga ito at gupitin ito sa manipis na mga piraso ng isang matalim na kutsilyo, idagdag sa kawali. Pagprito ng mga kabute, patuloy na pagpapakilos, sa labinlimang minuto. Tanggalin at cool.
Hakbang 4
Gupitin ang mga adobo na pipino sa napakaliit na piraso. Sa isang maliit na tasa, paluin ang mga pritong kabute, dibdib ng manok, pipino at berdeng mga gisantes na magkasama at timplahan ng mayonesa. Pukawin ang halo hanggang makinis at dahan-dahang ilagay sa mga tartlet, palamutihan ng sariwang dill bago ihain.
