Ang hapunan ng pamilya ay dapat na masarap, nakabubusog at malusog. Ang karne na may beans ay eksaktong ulam na maaaring ihain sa hapag-kainan. Minimum na pagsisikap, simpleng mga produkto at suplemento para sa mga piglet ng iyong mga mahal sa buhay.
Kailangan iyon
- - 600 gramo ng baka o baboy,
- - 250 gramo ng beans
- - 150 gramo ng mga sibuyas,
- - 200 gramo ng mga karot,
- - 2 baso ng tomato juice,
- - 1 baso ng tubig
- - 2 kutsara. kutsarang langis ng mirasol,
- - 1 sibuyas ng bawang,
- - ground black pepper sa panlasa,
- - 2 bay dahon,
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Takpan ang tubig ng beans at hayaang umupo magdamag.
Hakbang 2
Hugasan ang karne, tuyo, gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 3
Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube. Grate ang mga karot nang magaspang (kung ninanais, ang mga karot ay maaaring i-cut sa manipis na mga hiwa).
Hakbang 4
Init ang langis ng mirasol sa isang kawali (kasirola o cast iron), iprito ang mga piraso ng karne hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5
Idagdag ang mga cube ng sibuyas, gadgad na mga karot at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang limang minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
Hakbang 6
Ilagay ang beans sa kawali, takpan ng tubig at pukawin. Isara ang takip at lutuin ng 45 minuto. Pagkatapos magdagdag ng dalawang baso ng tomato juice sa kawali (maaari mong palabnawin ang tomato paste), pukawin, timplahan ng asin at ground black pepper, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa. Magluto ng ulam para sa isa pang 50 minuto.
Hakbang 7
Magdagdag ng tinadtad na sibuyas ng bawang, pukawin, ihiga sa mga bay dahon. Kumulo para sa isa pang 15 minuto sa mababang init. Ihain ang karne at beans sa mga bahagi na mangkok. Palamutihan ng mga sariwang halaman kung ninanais.
