Ang isang rolyo ng Armenian lavash ay napuno ng mahigpit na pumasok sa aming pagkain na itinulak pa nito ng konti ang mga klasikong sandwich. At kahit na naka-encode sa pinakamahalagang bagay - mga pie. At lahat bakit? Madali ang pagluluto, ngunit maginhawa ang pagkain. Pinipili namin ang pagpuno mula sa kung ano ang nasa ref. Maaari kang kumuha sa trabaho, sa paglalakad, dekorasyunan ng isang maligaya na mesa. Ang isang piraso ng rolyo ay naglalaman ng malusog na gulay, protina, at mga produktong pagawaan ng gatas. At maaari kang pumili ng isang pagpuno para sa lavash para sa bawat panlasa. Ang Armenian lavash roll na may bawang at sarsa ng mustasa ay isang madali at masarap na ulam.
Kailangan iyon
- - isang malaking sheet ng tinapay na pita
- - 250 gramo ng sour-free sour cream
- - tatlong sibuyas ng bawang
- - asin, mustasa, paminta sa panlasa
- - dalawang daluyan ng mga karot
- - dalawang itlog
- - isang maliit na kumpol ng dill
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng Armenian lavash roll na may bawang at sarsa ng mustasa, kailangan namin ng sarsa mismo. Kumuha ng 250 gramo ng sour-free sour cream. Balatan ang tatlong mga sibuyas ng bawang at i-chop sa isang blender. Magdagdag ng tinadtad na bawang, mustasa, itim na paminta at asin sa iyong kulay-gatas upang tikman. Whisk gamit ang isang taong magaling makisama o palis. Ikalat ang isang malaking sheet ng pita tinapay sa mesa ng kusina. Lubusan na magsipilyo ng bawang at sarsa ng mustasa.
Hakbang 2
Hugasan ang dalawang katamtamang mga karot, alisan ng balat at i-chop sa isang blender. Ilagay ang nakahanda na mga karot sa tuktok ng pita tinapay. Pakuluan ang dalawang itlog, tumaga nang makinis at pantay na kumalat sa tinapay na pita.
Lubusan na banlawan ang isang maliit na bungkos ng dill, tuyo, tumaga nang maayos at kumalat din sa isang sheet ng pita tinapay.
Hakbang 3
Balotin ang pita tinapay na may pagpuno ng mahigpit sa anyo ng isang roll. Balutin sa foil at palamigin ng dalawang oras upang mabasa ang pita roll.
Bago ihain, palayain ang pita tinapay mula sa foil at gupitin ang pantay na mga piraso.
