Ang salad na may mais at itlog ay organikong pinagsasama ang lambot ng protina, ang lambot ng pula ng itlog at ang matamis na aftertaste ng isang de-latang gulay. Bilang karagdagan sa klasikong bersyon ng ulam, mayroong mga orihinal na pagkakaiba-iba sa mga olibo, bawang, mga karot sa Korea, pritong kabute, prutas ng sitrus at kahit mga pinya. Sa halip na mayonesa, ang pagbibihis ay maaaring mga sarsa na ginawa mula sa yogurt, langis ng oliba, na may pagdaragdag ng curry, katas ng dayap.
Klasikong salad na may mais, itlog at mga stick ng alimango
Ang pamilyar na klasikong recipe para sa crab salad na may de-latang mais at itlog ay maaaring mapabuti. Sa halip na karaniwang mga stick ng alimango, kumuha ng karne ng alimango, magdagdag ng mga sariwang pipino, pinya o repolyo ng Tsino.
Kakailanganin mong:
- itlog - 5 pcs.;
- de-latang mais - 200 gramo;
- crab sticks - 400 gramo;
- matapang na keso - 200 gramo;
- bawang - 2 sibuyas;
- mayonesa - 50 ML;
- dill - 2 sanga.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at tagain nang marahas gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga cube, gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang peeled bawang ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad.
Pinong gupitin ang mga gulay ng dill at ihalo sa natitirang mga sangkap. Timplahan ang salad ng mayonesa, itim na paminta at asin sa panlasa. Palamigin sa loob ng ilang oras. Paglilingkod pagkatapos ng paglamig, palamutihan ng mga dill sprigs.
Mabilis na bahagi ng salad na may mais, itlog at isda
Ang mabilis na meryenda na ito ay puno ng mga itlog na puno ng salad at maaaring ihanda sa iba't ibang mga pagpuno, kabilang ang mais at isda.
Kakailanganin mong:
- pinakuluang itlog - 6 pcs.;
- de-latang mais - 100 g;
- mackerel - 100 gramo;
- matapang na keso - 50 g;
- berdeng mga sibuyas - 2 balahibo;
- mayonesa - 60 gramo.
Pakuluan, alisan ng balat ang mga itlog, gupitin ito sa kalahati. Alisin ang mga yolks at ihalo ang mga ito sa makinis na gadgad na keso. Gilingin ang mackerel at idagdag sa masa, lubusang gilingin ang lahat hanggang sa isang homogenous na pare-pareho.
Magdagdag ng mga butil ng mais at mayonesa sa pinaghalong. Pukawin at punan ang itlog na puting halves ng tapos na pagpuno. Tumaga ang mga berdeng balahibo ng sibuyas at iwisik ito sa itaas. Sa halip na mga sibuyas, maaari mong palamutihan ang salad na may mga butil ng mais at berdeng mga sprigs ng dill kung nais mo.
Salad na may mais, itlog at repolyo
Kakailanganin mong:
- ham - 100 g;
- de-latang mais - 100 g;
- itlog - 3 mga PC.;
- puting repolyo - 200 g;
- berdeng mga sibuyas - 1 bungkos;
- langis ng gulay - 60 ML.
Gupitin ang hamon sa mga cube, makinis na tagain ang repolyo, tagain ang berdeng sibuyas. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at tagain ng kutsilyo. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may langis at asin. Sa halip na puting repolyo, maaari kang kumuha ng Peking repolyo, pulang repolyo, pinakuluang cauliflower.
Kung papalitan mo ang ham ng pinakuluang fillet ng manok, ihahanda mo ang isang bersyon ng isang pandiyeta na pagkain na may pinababang nilalaman ng calorie, at kung pipiliin mo ang isang binti o maanghang na pinausukang brisket, makakakuha ka ng isang mas kasiya-siyang salad na may mais at itlog.
Corn, Egg at Chicken Salad: Homemade Recipe
Ang salad ng manok, na pinalamutian ng anyo ng isang mirasol, ay magiging isang kamangha-manghang maligaya na ulam. Sa loob nito, ang mga kernel ng mais ay itinalaga ng pangunahing papel - ito ay isang pekeng ng dilaw na gitna ng isang bulaklak.
Kakailanganin mong:
- adobo champignons - 200 g;
- fillet ng manok - 300 g;
- de-latang mais - 400 g;
- itlog - 3 mga PC.;
- karot - 200 g;
- leeks - 1 pc.;
- mga hugis-itlog na chips - 1 pack;
- olibo - 20 pcs.;
- mayonesa - 100 ML.
Hakbang sa proseso ng pagluluto
Pakuluan ang mga karot at pino ang rehas na bakal. Gupitin ang fillet ng manok at iprito ng 10 minuto sa isang kawali, asin ang karne. Pakuluan at tagain ang mga itlog. Pinong gupitin ang mga kabute.
Peel ang sibuyas at i-chop ito sa kalahating singsing. Ibuhos ang kalahating singsing na may kumukulong tubig at magbabad sa loob ng 10 minuto o mag-atsara sa lemon juice sa loob ng 5 minuto upang matanggal ang kapaitan ng sibuyas.
Iguhit ang salad sa mga layer, pagsipilyo ng bawat may layer ng mayonesa. Una, ilagay ang pritong manok sa isang mangkok ng salad, pagkatapos karot, kabute, kalahating singsing ng mga sibuyas, itlog at de-latang mais. Gumawa ng mga bulaklak na bulaklak mula sa mga chips sa paligid ng mga gilid ng salad at palamutihan ang gitna ng mga hiwa ng mga olibo.
Salad na may mais, itlog at adobo na mga pipino
Ang salad na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mag-atas na lasa na binibigyan nito ng malambot na keso, at ang maanghang na kuryente ng mga adobo na pipino. Iminumungkahi ng resipe ang paggamit ng mayonesa bilang isang dressing, ngunit maaari itong mapalitan ng natural na yogurt, sour cream o langis ng oliba.
Kakailanganin mong:
- de-latang mais - 400 g;
- itlog - 4 na PC.;
- adobo na pipino - 7 mga PC.;
- malambot na keso - 200 g;
- mayonesa - 45 ML.
Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga cube, magaspang na ihawan ang keso, ihalo ang lahat sa isang mangkok ng salad. Patuyuin ang mga adobo na pipino at gupitin ang mga pipino sa mga piraso. Paghaluin ang mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, ilagay doon ang de-latang mais. Timplahan ang salad ng mayonesa bago ihain.
Salad ng mais, Itlog at Mushroom: Isang Recipe ng Vegetarian
Ito ay isang pagkakaiba-iba ng isang mabilis at kasiya-siyang vegetarian salad na nakikilala sa pamamagitan ng magandang-maganda nitong lasa at mayamang aroma. Para sa ulam, maaari kang gumamit ng adobo at sariwang kabute, ngunit ang huli na pagpipilian ay naging mas mabango at mas masarap, lalo na kung ang mga kabute ay pinirito sa sibuyas.
Kakailanganin mong:
- itlog - 3 mga PC.;
- de-latang mais - 400 gramo;
- sariwang mga champignon - 300 gramo;
- karot - 1 pc.;
- adobo na mga pipino - 150 gramo;
- mga sibuyas - 100 gramo;
- mayonesa - 55 ML;
- mantika.
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at kumulo sa langis ng halaman kasama ang makinis na tinadtad na mga sibuyas at kabute, tinadtad sa mga hiwa. Lutuin ang inihaw sa loob ng 10 minuto at cool.
Pakuluan ang mga itlog, i-chop ang mga ito sa mga cube, gupitin ang mga adobo na mga pipino sa mga piraso. Alisan ng tubig ang de-latang pagkain. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ang pinggan ng mayonesa bago ihain.
Salad na may mais, itlog at sariwang mga pipino
Ang spring salad na ito ay may isang nakakapreskong lasa, at isang sariwang pipino ang nagbibigay sa buong meryenda ng isang hawakan ng lamig ng tag-init. Upang ang ulam ay makatas, ngunit hindi matubig, ang mga pipino ay hindi dapat balatan, ngunit dapat mo ring kainin kaagad ang gayong salad. Ang isang maliit na halaga ng matapang na keso ay nagbibigay sa ulam ng isang pagkabusog, banayad na lasa at creamy aroma.
Kakailanganin mong:
- itlog - 3 mga PC.;
- de-latang mais - 200 gramo;
- sariwang pipino - 1 pc.;
- keso - 50 gramo;
- natural na yogurt - 30 ML.
Pakuluan ang mga itlog, gupitin ito sa mga cube, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso, alisan ng tubig ang tubig mula sa mais. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Kapag naghahain, timplahan ang pinggan ng asin, yogurt, dekorasyunan ang salad ng mga halaman kung nais.
Salad na may mais, itlog at ham
Ang salad na ito ay naging napakasisiya, ang isang bahagi nito ay maaaring puno ng mahabang panahon. Ang obra maestra sa pagluluto na ito ay lalo na pahahalagahan ng mga kalalakihan, sa loob nito ang isang maliwanag na aroma ng usok mula sa pinausukang ham ay pinagsama sa matamis na lasa ng paminta ng kampanilya, lambing ng mga pinakuluang itlog at isang maanghang na tala ng sariwang dill. Mas mahusay na timplahan ang salad ng mayonesa na may oliba, ngunit maaari mo ring gamitin ang ordinaryong mayonesa.
Kakailanganin mong:
- de-latang mais - 350 g;
- itlog - 4 na PC.;
- pinausukang ham - 450 g;
- bell pepper - 1 pc.;
- pipino - 1 pc.;
- sariwang dill - 1 bungkos;
- berdeng dahon ng salad;
- mayonesa ng oliba - 50 ML.
Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, gupitin sa mga cube. Gupitin ang hamon sa mga hiwa, alisan ng balat ang mga binhi at gupitin.
Hugasan ang pipino at i-peel ito, i-chop ito sa mga piraso. Hayaang maubos ang mais mula sa tubig. Tumaga ang dill at ihalo sa lahat ng mga sangkap, timplahan ang salad ng mayonesa at asin. Ilagay ang berdeng dahon ng litsugas sa isang mangkok ng salad, ilagay ang salad mismo sa kanila at ihain ang pinggan sa mesa.
Salad na may mais, itlog at kirieshki
Ang salad na may mais, itlog at crouton ay magiging isang orihinal na maligaya na ulam at magugustuhan talaga ng mga bata. Upang maghanda ng isang salad, maaari kang gumamit ng anumang mga crouton - luto ang iyong sarili sa oven, binili sa isang tindahan, na may mga additives o orihinal. Mas mahusay na mas gusto ang mga bersyon ng may lasa na kirieshek na may lasa ng ham, bacon, sour cream na may mga sibuyas o keso.
Kakailanganin mong:
- de-latang mais - 200 gramo;
- pinakuluang itlog - 3 pcs.;
- pinausukang sausage - 150 gramo;
- crackers - 150 gramo;
- pulang mansanas - 2 mga PC.;
- pinausukang dibdib ng manok - 150 g;
- mayonesa - 150 gramo.
Gupitin ang sausage ng manok sa mga piraso, gupitin ang mansanas sa mga cube, alisan ng balat at chop ang pinakuluang itlog. Patuyuin ang mais. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, idagdag ang mga crouton at panahon na may mayonesa. Paglingkod kaagad upang hindi lumambot ang mga crouton.
Salad na may mais, itlog at tuna
Kakailanganin mong:
- de-latang mais - 200 gramo;
- pinakuluang itlog - 3 pcs.;
- karot - 2 mga PC.;
- patatas - 4 na PC.;
- tuna - 1 lata;
- sibuyas - 1 pc.;
- mga gulay - 1 bungkos;
- sandalan ng mayonesa - 50 ML.
Pakuluan ang mga patatas at karot sa isang alisan ng balat, cool, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Peel ang sibuyas at tumaga nang maayos, alisin ang tuna mula sa garapon at mash gamit ang isang tinidor.
Ikalat ang salad sa mga layer, pahid sa bawat isa sa kanila ng mayonesa: unang dumating ang isda, pagkatapos mga sibuyas, patatas, karot, itlog at mais. Palamutihan ng mga tinadtad na halaman at ihain.
Salad na may mais, itlog at beans
Kakailanganin mong:
- de-latang beans - 2 lata;
- de-latang mais - 200 gramo;
- pinakuluang itlog - 3 pcs.;
- kamatis - 2 mga PC.;
- pipino - 1 pc.;
- pulang sibuyas - 1/2 pc.;
- pulot - 50 ML;
- kalamansi - 1 pc.;
- cilantro - 1 bungkos;
- asin - 25 g;
- cumin - 3 g;
- pinatuyong paprika - 3 g.
Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, alisan ng balat ang mga pipino mula sa mga binhi, gupitin, gupitin ang sibuyas nang pino. Pakuluan at tagain ang mga itlog, alisan ng tubig ang mais sa mais at beans.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Maghanda ng sarsa na may katas na dayap, honey, pampalasa at timplahan ang salad. Pinalamig ang ulam at ihain pagkatapos ng isang oras, pinalamutian ng sariwang cilantro.
