Sa kabila ng katotohanang ang mga pinggan ng pusit ay hindi madalas na lilitaw sa aming mga mesa, maraming mga malusog at magaan na pinggan ang maaaring ihanda mula sa kanila. Ang diet ng salad ay mabuti sapagkat naglalaman ito ng kaunting dami ng calories at maraming kapaki-pakinabang na microelement.
Kailangan iyon
- - sariwang pusit - 200 g;
- - mga sibuyas - ¼ bahagi;
- - may mababang calorie mayonesa - 2 kutsarang;
- - sariwang mansanas - 1 pc.;
- - itlog ng manok - 1 pc.;
- - naka-kahong berdeng mga gisantes - 2 tbsp;
- - mga gulay na tikman;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang mabuti ang pusit, alisan ng balat. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin, magdagdag ng bay leaf, pakuluan. Isawsaw ang bangkay ng pusit sa kumukulong tubig, bilangin hanggang sampu at alisin agad. Palamig ang produkto, pagkatapos ay gupitin.
Hakbang 2
Pakuluan ang itlog na pinakuluang, cool sa malamig na tubig, balatan at gupitin nang pino. Alisin ang balat mula sa isang malinis na mansanas. Gupitin ito sa maliliit na cube. Pinong tinadtad ang sibuyas at mga gulay.
Hakbang 3
Ilagay ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang lalagyan, ihalo kasama ang mayonesa. Ilagay ang diet squid salad sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng berdeng mga gisantes sa itaas, ihatid.
