Paano Mag-asin Ng Mga Kabute Ng Pulot

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Mag-asin Ng Mga Kabute Ng Pulot
Paano Mag-asin Ng Mga Kabute Ng Pulot

Video: Paano Mag-asin Ng Mga Kabute Ng Pulot

Video: Paano Mag-asin Ng Mga Kabute Ng Pulot
Video: How to grow volvariella mushroom using banana leaves 2024, Marso
Anonim

Maaaring palamutihan ng mga asin na kabute ang anumang maligaya na mesa. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan at isang masarap na pampagana. Ang simpleng paghahanda ay ginawa silang isa sa pinakatanyag na paghahanda ng kabute para sa taglamig.

Paano mag-asin ng mga kabute ng pulot
Paano mag-asin ng mga kabute ng pulot

Kailangan iyon

    • mga kabute ng honey;
    • Dahon ng baybayin;
    • itim na mga peppercorn;
    • dahon ng kurant (opsyonal);
    • dill (sariwa
    • buto o payong);
    • asin

Panuto

Hakbang 1

Dumaan sa mga kabute (5 kilo): alisin ang mga dahon, maliit na basura at mga wormy na kabute, putulin ang mga ibabang bahagi ng mga binti na matatagpuan sa lupa. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig. Para sa kaginhawaan at kagandahan, gupitin ang malalaking kabute sa 2-3 piraso.

Hakbang 2

Punan ang isang malaking kasirola ng tubig, ilipat ang mga kabute dito, at magdagdag ng 1 kutsarang asin. Ilagay ang kasirola sa apoy, pakuluan. Patuyuin at banlawan ang mga kabute. Ibalik ang mga ito upang pakuluan sa malinis na tubig, pagkatapos ng tubig na kumukulo, lutuin ito nang hindi bababa sa 30-40 minuto. Matapos ang paglubog ng mga kabute sa ilalim, itapon ito sa isang colander.

Hakbang 3

Kumuha ng isang kasirola (mangkok o bariles), ihalo ang pinakuluang mga kabute dito, 5 dahon ng dill at 5 itim na paminta, 3 sibol, 2-3 dahon ng kurant, tinadtad na dill (mga dill payong o buto - 1 kutsara). Magdagdag ng 3-4 na kutsarang asin, mga honey na kabute ay dapat makatikim ng kaunting maalat kaysa sa mga handa na. Takpan ang mga kabute sa itaas ng isang plato (bilog na kahoy) at ilagay dito ang pang-aapi. Ilagay ang palayok sa isang cool, madilim na lugar at hayaang tumayo ng 5 araw. Matapos ang oras ay lumipas, ilipat ang mga kabute sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga takip at palamigin.

Inirerekumendang: