Ang Male Ideal cake ay may kamangha-manghang lasa. Ito ay naging maselan at mahangin, at dahil naglalaman ito ng natural na pulot, ang aroma mula rito ay kamangha-manghang.
Mga Kinakailangan na Sangkap
Upang makagawa ng kuwarta para sa Male Ideal cake, kakailanganin mong kunin ang mga sumusunod na produkto:
- itlog - 3 mga PC.;
- granulated asukal - 250 g;
- natural na likidong likido - 4 tbsp. mga kutsara;
- mga almond - 250 g;
- vodka - 1 tbsp. ang kutsara;
- soda - 1 tsp (hindi na kailangang patayin muna);
- harina ng trigo - 500 g;
- langis ng halaman - 1 kutsara
Upang makagawa ng isang cream at pagpapabinhi, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- pinakuluang gatas na may condens - 1 lata;
- mantikilya - 2520 g;
- sariwang brewed black tea - 100 ML;
- maitim na tsokolate - 70 g;
- konyak - 4 tbsp. kutsara
Proseso ng pagluluto
Kumuha ng isang mangkok, talunin ang mga itlog dito at magdagdag ng asukal. Haluin nang lubusan ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis. Kumuha ng mga mani at gupitin ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang gilingan ng kape at gumawa ng isang pulbos. Idagdag agad ito sa itlog-asukal na masa. Pukawin muli ang lahat at magtabi.
Kumuha ng isang kasirola, ibuhos ng tubig at ilagay sa apoy. Kapag ito ay kumukulo, patayin at ilagay ang mangkok na may dati nang nakuha na masa nang direkta. Simulang upang halili ipakilala ang honey, soda at vodka dito. Gamit ang isang palis, talunin ang mga sangkap nang lubusan. Pagkatapos ay salain ang harina upang ito ay puspos ng oxygen, at pagkatapos ay unti-unting idagdag ito sa mangkok na may masa. Dapat kang makakuha ng isang kuwarta na may likido na pare-pareho.
I-plug sa oven at painitin hanggang sa 180 ° C. Kumuha ng isang baking dish, brush ito ng isang maliit na langis ng halaman, at pagkatapos ay magdagdag ng tatlong kutsarang kuwarta. Sa basang mga kamay, dapat itong pantay na ibinahagi sa buong form, na pagkatapos ay agad na ipinadala sa oven. Ang isang cake ay inihurnong sa average para sa 8-10 minuto. Ang kahandaan nito ay dapat suriin sa isang palito. Pagkatapos, mula sa natitirang kuwarta, ang natitirang cake ay inihurnong kasunod.
Palamigin ang mga cake, at pagkatapos ay simulang ihanda ang pagpapabinhi. Kumuha ng sariwang brewed malakas na itim na tsaa at idagdag ang konyak dito. Pukawin ang lahat at lagyan ng mantsa ang bawat crust na may impregnation.
Kumuha ng pinakuluang gatas na gatas, ilipat sa isang malinis na mangkok at idagdag dito ang pinalambot na mantikilya. Gamit ang isang palis, talunin ang mga sangkap nang lubusan. Ang cream ay dapat na walang bukol at sapat na makapal. Lubricate ang mga babad na cake kasama nito at bumuo ng isang cake sa kanila.
Kuskusin ang madilim na tsokolate at iwisik ito sa natapos na panghimagas, o gumamit na lang ng tinadtad na mga mani. Iwanan ang cake sa isang cool na lugar sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ng oras na ito, maaari itong ihain sa tsaa.
