Hindi kumukuha ng maraming pagkain upang makagawa ng masarap na mga donut. Marahil ay mayroon ka ng lahat ng mga sangkap na kailangan mo sa bahay. Iminumungkahi kong palawakin mo ang iyong kaalaman sa pagluluto at gumawa ng mga curd donut na may kefir. Gustung-gusto mo ang ulam na inihanda alinsunod sa resipe na ito.
Kailangan iyon
- - keso sa maliit na bahay - 100 g;
- - kefir - 1 baso;
- - itlog - 2 mga PC.;
- - harina - 1, 5-2 tasa;
- - asukal - 0.5 tasa;
- - asin - isang kurot;
- - soda - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang kefir kasama ang keso sa maliit na bahay sa isang blender mangkok. Pukawin ang halo na ito hanggang sa makinis. Ilagay ang nagresultang masa sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog na hinaluan ng granulated sugar na may blender. Idagdag ang nagresultang timpla sa masa ng curd-kefir. Pagkatapos ibuhos ang harina doon, ngunit kinakailangan lamang na magsala. Gayundin, huwag kalimutang magdagdag ng asin at baking soda. Haluin nang maayos ang lahat. Ang resulta ay isang donut na kuwarta na mas makapal kaysa sa kuwarta ng pancake.
Hakbang 3
Gamit ang isang malalim na ulam na pinggan, ibuhos dito ang isang malaking halaga ng langis ng mirasol.
Hakbang 4
Kinurot ang maliliit na piraso mula sa kuwarta, igulong sa mga bola at ilagay sa mainit na mantikilya gamit ang isang kutsara. Iprito ang hinaharap na mga donut ng curd sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Tiyaking hindi masusunog ang ulam sa anumang paraan.
Hakbang 5
Kapag ang mga donut ay kayumanggi, dahan-dahang alisin ang mga ito mula sa langis ng halaman. Maaari itong magawa alinman sa dalawang tinidor o sa isang slotted spoon.
Hakbang 6
Matapos i-blotter ang mga curd ball na may mga napkin ng papel o mga tuwalya, iwisik ang mga ito, halimbawa, na may pulbos na asukal o granulated na asukal. Handa na ang mga Kefir curd donut! Ihain ang mga ito sa mesa, pagkatapos ng paglamig.
