Ang keso sa kote ay ang pinaka kapaki-pakinabang at masarap na produkto, na sikat din sa pagluluto. Gustung-gusto ng bawat isa sa atin ang dumplings, pie, casseroles, keso at mga salad na may keso sa maliit na bahay. Ang malusog na produktong ito ay dapat naroroon sa diyeta ng isang tao araw-araw, ngunit ang mga bata ay madalas na tumanggi na kainin ito. Ngayon ay susubukan naming gumawa ng masarap na mga donut ng keso sa kubo na walang tatanggi.
Kailangan iyon
- kulay-gatas - 2 kutsarang;
- asukal - 100 g;
- harina - 150 g;
- itlog - 2 mga PC;
- cottage cheese - 250 g.
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng masarap na mga donut ng curd, gilingin ang curd upang walang natitira na mga bugal. Magdagdag ng asukal, itlog at ihalo na rin.
Magdagdag ng almirol, soda, sour cream at kaunting asin sa nagresultang masa. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 2
Ibuhos ang harina sa masa ng curd at masahin sa isang malambot na kuwarta. Susunod, igulong ang isang sausage mula sa kuwarta at gupitin ito sa mga piraso ng tungkol sa 1 sentimetro ang kapal. Ito ang magiging hinaharap nating masarap na mga donut ng curd.
Hakbang 3
Pagulungin ang maliliit na piraso ng kuwarta sa mga bola at igulong ito sa semolina. Pagkatapos ay iprito ang mga ito sa isang mainit na kawali sa isang malaking halaga ng langis.
Hakbang 4
Pagkatapos ng pagprito, ang masarap na mga donut na curd ay dapat na inilatag sa mga napkin ng papel o mga tuwalya upang matanggal ang labis na langis. Maaari mong iwisik ang asukal o pulbos na asukal sa pinggan bago ihain.
