Ang puding ay itinuturing na isang dessert na gawa sa mga itlog, gatas, harina at asukal. Ang isang paunang kinakailangan ay ang pagdaragdag ng mga prutas at pampalasa. Ang masarap na ulam na ito ay nagmula sa Inglatera at tradisyonal para sa mesa ng Pasko. Ngunit maaari mong palayawin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng isang bagay na matamis sa anumang oras.
Kailangan iyon
- - mansanas 100 g
- - peras 200 g
- - tubig 400 ML
- - harina ng trigo 40 g
- - asukal 100 g
- - mga itlog 4 na PC.
- - matamis na sarsa 100 g
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Magbalat ng mga mansanas at peras, gupitin sa maliliit na piraso, ilipat sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at manatili sa apoy hanggang lumambot. Pagkatapos alisin mula sa kalan, salain, ihalo sa asukal at giling hanggang sa katas.
Hakbang 2
Dalhin ang nagresultang masa sa isang pigsa at lutuin hanggang lumapot.
Hakbang 3
Susunod, idagdag ang mga egg yolks at whisked white sa foam sa puree ng prutas. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 4
Punan ang isang greased form na may isang masa at maghurno sa isang temperatura ng 200 degree.
Hakbang 5
Ihain kaagad ang fruit pudding pagkatapos magluto, iwisik ang matamis na sarsa.
