Ang bawat isa, marahil, ay nagkaroon nito kapag may isang oras o kalahating oras na natitira bago ang pagdating ng mga panauhin, ngunit sa paanuman hindi nila nagawang magluto ng isang masarap na ulam o walang sapat na oras. At laging may oras at pagkain upang ihanda ang meatloaf!
Kailangan iyon
- - tinadtad na karne 250-350 g;
- - 1-2 mga sibuyas;
- - 4-5 manok itlog;
- - 50 g mantikilya;
- - pampalasa para sa tinadtad na karne;
- - pergamino / twalya / gasa;
- - baking sheet.
Panuto
Hakbang 1
Magluto ng mga itlog. Asin kung ninanais.
Hakbang 2
Balatan ang mga sibuyas, tumaga nang maayos at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Paghaluin ang tinadtad na karne kasama ang tinadtad na pampalasa ng karne.
Hakbang 4
Ilagay ang tinadtad na karne sa pergamino sa isang 2 hanggang 3 cm na rektanggulo.
Hakbang 5
Pagkatapos ay ilagay ang piniritong mga sibuyas nang patayo sa gitna sa tuktok ng tinadtad na karne.
Hakbang 6
I-shell ang mga itlog.
Hakbang 7
Tulad ng mga sibuyas, ilatag ang mga itlog. Subukang ilatag ang mga itlog upang ang mga hukay ay hindi mabuo sa tinadtad na karne.
Hakbang 8
Kunin ang isang gilid ng "rektanggulo" at ilagay ito sa tuktok ng mga itlog. Kunin ang pangalawang gilid ng "rektanggulo" at ilagay ito sa tuktok din ng mga itlog. Pagkatapos ay ikonekta ang magkabilang panig upang ang mga itlog ay hindi ipakita sa pamamagitan at ang tinadtad na karne ay hindi malagas. Dapat ay mayroon kang "sausage" na ito.
Hakbang 9
Kunin ang tinadtad na pergamino at maingat na ilagay ang roll sa isang greased baking sheet.
Hakbang 10
Maglagay ng isang baking sheet na may isang roll sa isang oven na preheated hanggang sa 180 ℃ at maghurno ang roll sa maximum na temperatura. 30 minuto. maghurno sa ilalim ng rol, pagkatapos ay 20 minuto. maghurno sa parehong ilalim at itaas na may bentilasyon, kung ang iyong oven ay may isa.
Kung nakakakuha ka ng mga butas sa rol, alisan ng balat ang isang piraso ng tinadtad na karne mula sa gilid kung saan sa palagay mo ang pinakamadako na karne ang pinaka, at idikit ang piraso na ito sa lugar kung saan nabuo ang butas.
Hakbang 11
Hilahin nang mabuti ang natapos na pag-roll at mag-enjoy!
Ang rolyong ito ay napupunta nang maayos sa mga niligis na patatas, olibo at adobo na gherkin!
