Ang isa sa pinakatanyag na mabilis na meryenda ay ang pita tinapay. Ang mga masarap na rolyo ay mabilis na inihanda, maaari silang maihain nang maayos at dahil doon sorpresahin ang mga panauhin.
Kailangan iyon
- - baking sheet;
- - kumapit na pelikula;
- - Armenian manipis na lavash 2 pcs.;
- - mustasa 2 kutsarita;
- - Bulgarian paminta na may maraming kulay na 2 mga PC.;
- - langis ng gulay 1 kutsara. ang kutsara;
- - mayonesa 150 g;
- - Dill 2 bungkos;
- - asin;
- - ground black pepper;
- - lemon juice 1 kutsara. ang kutsara;
- - curd o cream cheese 200 g;
- - berdeng mga sibuyas 1 bungkos;
- - sarap ng 1 lemon;
- - fillet ng gaanong inasnan na salmon 200 g.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng pagpuno para sa unang rolyo. Kumuha ng 1 bungkos ng dill, hugasan ito, tuyo ito at tumaga nang maayos. Pagsamahin ang mayonesa sa mustasa at kalahating tinadtad na mga gulay at ihalo. Timplahan ang pagpuno ng asin at paminta.
Hakbang 2
Paghahanda ng pagpuno para sa pangalawang rol. Maghanda ng lemon zest. Upang magawa ito, kuskusin ang lemon sa isang masarap na kudkuran. Hugasan nang mabuti ang berdeng mga sibuyas at makinis na tinadtad. Pukawin ang keso gamit ang lemon zest, sibuyas at ang natitirang dill.
Hakbang 3
Gupitin ang mga kampanilya sa kalahating pahaba, alisin ang core, hugasan ang mga paminta nang husto at matuyo. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, iwisik ang langis ng halaman at maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto sa 180 degree. Ilipat ang mga lutong peppers sa isang mangkok, takpan ng cling film at iwanan ng 10 minuto.
Hakbang 4
Gupitin ang salmon sa manipis na mga hiwa. Alisin ang balat mula sa mga paminta at gupitin ang pulp sa mga piraso.
Hakbang 5
Kumuha ng 1 pita ng tinapay, isipilyo ito sa unang pagpuno at ilatag ang handa na paminta ng kampanilya. Grasa ang pangalawang tinapay na pita na pinupunan ang No. 2, at ilagay ang salmon sa itaas. I-roll ang lavash sa mga rolyo at gupitin sa maliliit na piraso.
