Ang mga gulay ay gumawa ng hindi lamang mahusay na mga salad, ngunit din masarap na mga pastry. Iminumungkahi ko sa iyo na maghurno ka ng tinapay na carrot. Ito ay naging malambot at malambot.
Kailangan iyon
- - tubig - 120 ML;
- - sariwang lebadura - 20 g;
- - harina ng trigo - 500 g;
- - langis ng mirasol - 3 kutsara;
- - asukal - 1 kutsara;
- - asin - 1 kutsarita;
- - karot - 150 g;
- - itlog - 1 pc.;
- - linga.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda muna ang mga karot. Upang gawin ito, alisan ng balat ang balat mula sa ibabaw nito, pagkatapos ay i-chop ang natitirang sapal sa pinakamaliit na kudkuran. Kung may pagkakataon kang gumamit ng isang blender, pagkatapos ay gamitin ito at gawing isang purong masa ang mga gadgad na karot.
Hakbang 2
Maglagay ng sariwang lebadura sa maligamgam na tubig. Ibuhos doon ang granulated sugar. Ilipat ang kuwarta sa isang kapat ng isang oras upang lumapit. Matapos ang oras ay lumipas, magdagdag ng isang hilaw na itlog ng manok at isang masa ng mga karot dito. Haluin ang lahat ayon sa nararapat.
Hakbang 3
Magdagdag ng sifted harina ng trigo sa nagresultang masa. Mahusay na ipakilala ito sa maraming dosis. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin at langis ng mirasol. Masahin ang lahat hanggang sa maging nabuo ang nabuong kuwarta at hihinto sa pagdikit sa iyong mga palad. Kapag nangyari ito, ipadala ito sa isang mainit na sapat na lugar sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 4
Banayad na masahin ang pinalaki na kuwarta gamit ang iyong mga palad, pagkatapos ay itabi ito at huwag hawakan ito sa isa pang kalahating oras.
Hakbang 5
Pagkatapos bumuo ng isang tinapay, ilagay ito sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino at iwiwisik ng kaunting harina. Matapos gumawa ng maraming mga cross-cut sa kuwarta, hayaan itong magpahinga sa isang isang-kapat ng isang oras.
Hakbang 6
Budburan ang spaced kuwarta na may isang maliit na tubig, iwisik ang mga linga at ipadala sa isang oven na preheated sa 180 degree para sa tungkol sa 35-40 minuto. Pagkatapos hayaang cool ang mga inihurnong produkto, gupitin ito. Handa na ang carrot tinapay!
