Gusto mo ba ng pilaf, ngunit isaalang-alang ito masyadong mataba? Subukan ang pagpipiliang pandiyeta. Ito ay naging napakasarap at hindi pangkaraniwang. Maaari kang magdagdag ng mga gulay dito na hindi ka iiwan ng walang malasakit.
Kailangan iyon
- - 1 PIRASO. salmon;
- - 400 g ng bigas;
- - balanoy sa panlasa;
- - mga gulay na tikman;
- - 5 sibuyas ng bawang.
Panuto
Hakbang 1
I-defrost nang maaga ang isda kung mayroon ka nitong frozen. Hugasan, takpan ng tubig at lutuin ang bigas sa mababang init. Habang nagluluto ang bigas, gupitin ang isda. Alisin ang lahat ng buto, balat, at palikpik. Susunod, gupitin ang nagresultang fillet sa mga medium-size na cubes.
Hakbang 2
Tumaga ang bawang at halaman. Pumili ng isang kawali na may mataas na gilid, magdagdag ng langis at itakda sa pag-init. Magdagdag ng bawang at halaman sa isang mainit na ulam. Patuloy na pukawin at iprito sa mababang init.
Hakbang 3
Idagdag ang mga cubes ng salmon, asin at basil sa bawang at iprito ng ilang minuto sa mababang init. Gumalaw ng marahan at magdagdag ng pinakuluang kanin. Magdagdag ng mga damo, takpan ang kawali ng takip. Patayin ang kalan at hayaan ang pilaf na magluto at makuha ang lahat ng mga aroma. Maghatid ng mainit.
