Ang isang sandwich (mula sa English sandwich) ay isa sa mga uri ng sandwich, ang tampok na tampok na kung saan ang pagpuno ay matatagpuan sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay (madalas na gumulong), pati na rin ang isa o higit pang mga layer ng pagpuno dito. Nasanay na kaming mag-isip na ang sandwich ay isang meryenda na hinahain kasama ang mga inuming nakalalasing tulad ng beer, vodka, atbp., O "fast food" sa pagitan ng trabaho o mga klase. Bakit hindi subukang gawing mas sopistikado at sopistikado ang sandwich? At maghatid, halimbawa, sa isang baso ng pulang alak?
Panuto
Hakbang 1
Sandwich na may peras at arugula
- tinapay
- keso sa Cheddar
- peras
- arugula
Sarsa
- 1 kutsarang mustasa ng Pransya
- 1 kutsara. honey
Ilagay ang tinapay sa isang mainit na kawali (iwisik muna ang langis ng halaman), takpan ito ng isang hiwa ng keso, ibuhos ang sarsa sa itaas. Pagkatapos ilatag ang manipis na hiniwang peras, arugula, keso sa Cheddar at takpan ng pangalawang hiwa ng tinapay. Pagprito hanggang matunaw ang keso.
Hakbang 2
Sandwich na may kalabasa at mansanas
- tinapay
- kalabasa
- mantikilya
- mansanas
- keso sa Cheddar
- arugula
Peel ang kalabasa at maghurno sa oven hanggang malambot, mash ang pulp na may isang tinidor.
Ikalat ang mantikilya sa isang bahagi ng tinapay, ilagay ang kalabasa sa kabilang panig, itaas na may manipis na mga hiwa ng mansanas, keso ng Cheddar, arugula at kalabasa muli. Takpan muli ng tinapay at grasa. Ilagay sa isang kawali at iprito sa magkabilang panig.
Hakbang 3
Sandwich na may mga petsa at mani
- tinapay
- keso sa maliit na bahay
- petsa
- mga nogales
- balat ng orange
Patayin ang keso sa kubo at mga petsa sa isang blender, magdagdag ng tinadtad na mga nogales at orange zest (sapat na ang kalahating isang orange). Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Pagprito ng tinapay sa magkabilang panig. Ilagay ang pagpuno sa na-toast na tinapay, takpan ang pangalawang piraso ng tinapay at gupitin sa 2 o 4 na mga tatsulok.
Hakbang 4
Sandwich na may mga petsa at ham
- tinapay
- mantikilya
- ham
- keso sa Cheddar
- petsa
- arugula
Gupitin ang mga petsa sa mga plato tungkol sa 0.5 cm makapal. Ikalat ang mantikilya sa isang bahagi ng tinapay, ilagay ang ham (maaari mong gamitin ang bacon), Cheddar keso sa kabilang panig. Pagkatapos ay idagdag ang mga petsa, arugula at isa pang hiwa ng keso. Takpan ng pangalawang buttered na piraso ng tinapay at ilagay sa kawali na may buttered side. Pagprito hanggang lumambot ang keso.
