Ang spring salad ay isang kumbinasyon ng mga sangkap na mayaman sa bitamina C, D, K, B12. Ang pagsasama ng ulam na ito sa diyeta ay ganap na mapawi ka ng spring beriberi.
Kailangan iyon
- - patatas;
- - ligaw na bawang;
- - berdeng gisantes;
- - mantika;
- - linga;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Upang simulang ihanda ang ulam, kailangan naming pakuluan ang patatas. Ang maliliit na patatas ay angkop para sa salad na ito. Isawsaw ito sa isang kasirola ng malamig na tubig, magdagdag ng asin at maghintay upang pakuluan. Susunod, bawasan ang init at lutuin ang patatas sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 2
Ayusin ang mga peeled na patatas sa isang plato. Ang isang paghahatid ng salad ay dapat tumagal ng 2 katamtamang patatas o 5 maliliit.
Hakbang 3
Magdagdag ng tinadtad na ligaw na bawang sa mga patatas. Sa pamamagitan ng panlasa nito, pinapalitan nito ang sibuyas at bawang. Susunod, magdagdag ng mga berdeng gisantes sa salad. Nakaugalian din na magdagdag ng pinirito na mga linga ng linga sa ulam. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga indibidwal na kagustuhan.
Hakbang 4
Asin ang nagresultang ulam at ibuhos ng langis ng halaman.
