Ang balanse ng acid-base ay ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng balanse ng biochemical sa katawan. At nakasalalay, una sa lahat, sa kung ano ang kinakain natin.
Kahit na ang mga sinaunang siyentipiko sa oriental ay nagtalo na ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa dalawang grupo: acidic (yin) at alkaline (yang). Kaugnay nito, sila ay may ganap na magkakaibang mga epekto sa katawan.
Ayon sa data ng pagsasaliksik, sa diyeta ng isang modernong tao, bilang isang patakaran, nangingibabaw ang mga pagkain na nagtataguyod ng acidification ng katawan. Samakatuwid, mahina ang kaligtasan sa sakit, madaling kapitan ng sipon, talamak na pagkapagod, iba't ibang mga reaksiyong alerdyi, at iba pa. Bilang karagdagan, ang acidification ay humahantong sa pagtitiwalag ng labis na pounds, iyon ay, labis na timbang. Kaya't bakit hindi subukang balansehin ang mga oxidizing at alkalizing na pagkain upang mapanatili kang malusog at mawalan ng timbang nang sabay-sabay?
Paano upang suriin?
Nagbebenta ang mga parmasya ng mga pagsubok sa litmus na maaaring masukat ang pH ng laway at ihi - ipinapakita nila ang balanse ng acid-base sa ating katawan. Maraming mga kundisyon ang dapat matugunan. Hindi kinakailangan upang masukat ang pH ng ihi sa umaga pagkatapos ng paggising, ngunit sa pangalawang paglalakbay sa banyo. Kailangan mong gumawa ng ilang mga sukat at ibuod ang ibig sabihin ng arithmetic. Tandaan: Ang isang ihi PH sa ibaba 7 ay isang tanda ng pangang-asim.
Paano ibalik ang PH
Ipakilala ang mga alkalizing na pagkain sa iyong diyeta sa paraan upang muling timbangin. Sa isang mas malawak na lawak, mga cereal - bakwit, bigas - at sa mas kaunting sukat - mga gulay. Ito ay sapat na upang isama ang isda sa menu ng 1-2 beses sa isang linggo, at mga legume minsan. Kapag sa tingin mo ay mas mahusay, maaari mong subukang isama ang mga acidic at alkalina na pagkain sa humigit-kumulang na pantay na sukat, na nagbibigay ng kalamangan sa huli. Ang iyong layunin ay unti-unting makamit ang isang 1: 2 ratio sa pagitan ng mga acidic at alkalina na pagkain.
Ang malakas na oksihenasyon ay nagbibigay: talong, zucchini, pipino, kamatis, spinach, sorrel, berdeng mga gisantes, beets, kintsay, bawang, mga bunga ng sitrus, saging, mga petsa, mais, oats, oliba at peanut butter, isda, baka, kuneho, baboy, asukal, kape, honey, kakaw, fruit juice, alak.
Mahinang oksihenasyon: ubas, plum, prun, peras, mga milokoton, puting repolyo at cauliflower, pakwan, melon, mga nogales, mani, almond, hazelnuts, langis ng mirasol, pinatuyong beans, tupa, cream, mantikilya, matapang na keso, kefir, gatas, tsokolate, alkohol at carbonated na inumin, tsaa, serbesa.
Bigyan ng malakas na alkalization: karot, perehil, watercress, kalabasa, bakwit, dawa, bigas, safron, pula at itim na caviar, pheasant, itlog, chamomile tea, Japanese bungkos na tsaa.
Mahina na oksihenasyon: strawberry, mansanas, sibuyas, bawang, labanos, turnip, malunggay, dill, mga gisantes, langis ng flaxseed, kanela, rosemary, tim, isda (hito, herring, sardinas), pabo, pato, berdeng tsaa.
Ang isang diyeta na kumpleto na binubuo ng mga pagkaing alkalina ay posible, ngunit hindi dapat lumagpas sa dalawang linggo.
