Ang Funchoza ay isang pagkaing Asyano na perpekto sa mga pampalasa, gulay, karne at pagkaing-dagat. Ang mga salad at malamig na pinggan ay gawa sa funchose.
Kailangan iyon
- - Dibdib ng manok
- - Bell pepper
- - Mga kamatis
- - Teriyaki sarsa
- - Panimpla para sa manok
- - Ground paprika
- - Funchoza
Panuto
Hakbang 1
Ngayon sa kuwarentenas, ang pangunahing layunin ng maraming mga kababaihan ay hindi upang makakuha ng labis na timbang at panatilihin ang kanilang mga sarili sa hugis. Ang isa sa pinakamahalagang kadahilanan ay ang tamang nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang Funchoza na may mga gulay, dibdib ng manok na nilaga sa kanila ng mga pampalasa at sarsa ay isang kahanga-hanga, masaganang hapunan pagkatapos na hindi ka matataba.
Kumuha kami ng isang non-stick frying pan na maginhawa para sa iyo. Magluluto kami ng ulam dito. Ibuhos ito ng langis ng oliba (o mirasol) at iikot upang kumalat. Kumuha kami ng Bulgarian na pula, mga peppers ng kampanilya (maaari mo ring dilaw, ngunit ang pula ay mas puspos) at gupitin ito sa maliliit na cube. Ginagawa namin ang pareho sa mga kamatis. Ang mga kamatis ay maaaring kunin ng 1 malaki o 3-4 cherry. Inilagay namin ang lahat sa isang kawali, magdagdag ng 3-4 na kutsarang tubig na inuming, takpan ng takip at kumulo sa mababang init.
Hakbang 2
Inilabas namin ang dibdib ng manok at inilalagay ito sa isang cutting board, bago iyon, naaalala na hugasan ang dibdib sa malamig na tubig. Gupitin ang fillet sa maliliit na parisukat-parihaba na mga piraso. Ang isang kalahating dibdib ay sapat na para sa isang paghahatid ng tatlo. Kapag tinadtad, ilagay ito sa isang kawali kung saan nilaga ang mga gulay. Budburan ng asin ayon sa lasa, pampalasa ng manok at ground paprika. Paghaluin nang lubusan ang lahat, gawing katamtamang init at kumulo.
Hakbang 3
Pakuluan ang manok sa mga gulay ng halos labinlimang minuto, pagpapakilos tuwing 3-4 minuto. Sa sampung minuto, magdagdag ng teriyaki sauce. Kung hindi mo pa rin alam ang iyong rate, pagkatapos ng 2-3 tablespoons ay sapat na sa unang pagkakataon. Paghaluin at takpan. Sa pagtatapos ng pagluluto ng manok, suriin kung may sapat na pampalasa at paprika, kung hindi, idagdag. Ang paprika ay nagbibigay ng isang mas mayamang lasa, hindi patalasin at nagbibigay ng kamangha-manghang aroma sa ulam.
Hakbang 4
Ngayon kailangan mo ng funchose. Inilalagay namin ang skein sa isang lalagyan na tulad ng pan o anumang iba pang malalim na ulam na makatiis sa kumukulong tubig. Ngayon pinupuno namin ito ng sariwang pinakuluang tubig, ang pinaka-optimal mula sa takure. Ang dami ng tubig ay maitatago lamang ang vermicelli. Naghihintay kami ng 3-4 minuto, pukawin ito at sa ikalimang minuto maaari mong maubos ang tubig sa pamamagitan ng colander. Naghihintay kami para sa tubig na ganap na maubos mula sa mga pansit. Ang funchoza ay pinalambot at maaaring maidagdag sa kawali.
Hakbang 5
Ang huling hakbang sa paghahanda ng isang masarap na hapunan! kailangan mong idagdag ang pinalambot na funchose sa kawali na may manok, pukawin ang lahat nang lubusan, ipamahagi ang mga gulay at kumulo nang halos limang minuto sa mababang init, dalawang beses na pagpapakilos. Maaari mong iwisik muli ang isang maliit na paprika para sa lasa! Maaari mo ring palamutihan ang ulam ng mga linga, halaman, o cilantro. Patayin at hayaang tumayo ng 2-3 minuto. Hinahanda ang hapunan at handa nang ihain!
