Ang mga meryenda sa menu ng Bagong Taon ay may mahalagang papel. Sa tulong ng mga orihinal at simpleng salad, maaari mong pag-iba-ibahin ang maligaya na mesa at kawili-wiling sorpresa ang iyong mga panauhin.
Kailangan iyon
-
- Snowmen salad:
- mga kamatis - 2 mga PC;
- labanos - 5 mga PC;
- mga sibuyas - 1pc;
- bawang - 1 sibuyas;
- mayonesa;
- keso sa maliit na bahay.
- Winter freshness salad:
- itlog - 3 mga PC;
- fillet ng manok - 150g;
- de-latang pusit - 1 lata /
- Sorpresa salad ng Bagong Taon:
- fillet ng manok - 100g;
- pipino - 1pc;
- itlog - 2 mga PC;
- abukado - 1pc.
- Winter well salad:
- ham - 100g;
- de-latang kabute - 100g;
- itlog - 2 mga PC;
- croutons - 1 pack.
- Salad na "Kalendaryo":
- patatas - 1pc;
- karot - 2pcs;
- karne ng baka - 300g;
- itlog - 2 mga PC.
Panuto
Hakbang 1
"Snowmen" salad Maayos na tumaga ng mga kamatis at labanos. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Hugasan ang mga sariwang damo, patuyuin ng tuwalya ng papel at putulin nang maayos. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa mga gulay, pukawin.
Hakbang 2
Upang gawin ang sarsa, ihalo ang mayonesa sa pinindot na bawang. Timplahan ang salad.
Hakbang 3
Palamutihan ang ulam. Upang magawa ito, kumuha ng ilang kutsarang keso sa kubo at mayonesa. Pukawin at hulma ang 3 bola. Ilagay kasama ang gilid ng plato, ilagay sa isang tuktok ng labanos. Gumamit ng mga twigs ng halaman upang makagawa ng walis.
Hakbang 4
Salad na "Freshness ng taglamig" Pakuluan ang mga itlog at dibdib ng manok, palamigin. Alisan ng tubig ang likido mula sa de-lata na pusit, alisan ng balat ang mga pelikula. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
Hakbang 5
Pinong gupitin ang lahat ng sangkap at ilagay sa isang lalagyan. Timplahan ng asin at paminta, panahon na may mayonesa at pukawin. Hugasan ang mga sariwang damo, patuyuin ng isang tuwalya at papel.
Hakbang 6
Upang maihanda ang salad ng sorpresa ng Bagong Taon, pakuluan ang dibdib ng manok at palamigin. Pinong tinadtad ang sariwang pipino. Hiwain ang abukado sa gitna at gupitin ito sa kalahati. Alisin ang buto at pulp.
Hakbang 7
Chop up manok at itlog. Pukawin ang lahat ng sangkap ng salad at timplahan ng mayonesa. Ilagay ang timpla sa alisan ng balat ng abukado. Palamutihan ang ulam ng mga sariwang damo at isang herringbone na hiwa mula sa isang pipino.
Hakbang 8
Ang Winter Well Salad Chop ham at mga naka-kahong kabute ay makinis. Pakuluan ang mga itlog, palamigin at ihiwalay ang mga itlog. Pagkatapos ay i-mash ang mga ito sa mayonesa.
Hakbang 9
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at idagdag ang dressing. Ilagay ang salad sa isang parisukat na plato. Maglagay ng mga crackers sa lahat ng panig upang makagawa ng isang balon. Grate ang mga protina sa isang magaspang na kudkuran at iwisik sa pinggan. Maaaring ihain ang salad sa mga bahagi. Palamutihan ang lugar sa paligid ng balon ng mga buto ng granada at mga sariwang halaman.
Hakbang 10
"Kalendaryo" salad Pakuluan ang karne ng baka, patatas at karot, cool at tagain nang mabuti. Sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang naprosesong keso at ang balatan ng mansanas.
Hakbang 11
Ilagay ang pagkain sa mga layer sa isang patag na pinggan, na gumagawa ng isang hugis-parihaba na hugis. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa.
Hakbang 12
Pakuluan ang mga itlog ng manok, cool at rehas na bakal. Budburan sa salad. Ilatag ang mga tinadtad na yolks sa anyo ng isang header ng kalendaryo. Gupitin ang mga kinakailangang numero at titik mula sa pinakuluang mga karot. Palamutihan ang salad ng isang sprig ng mga sariwang halaman.
