Ang isa sa pinakamadaling stews na gagawin ay ang pot roasts. Ang karne ay napaka malambot at mabango. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang masaganang hapunan.
Kailangan iyon
- - pulp ng baboy 800 g;
- - patatas 8 pcs.;
- - bawang 2 sibuyas;
- - mga champignon 400 g;
- - mga sibuyas 2 pcs.;
- - sabaw ng gulay 400 ML;
- - mantika;
- - asin;
- - mayonesa 200 g;
- - keso 100 g;
- - mustasa 1 kutsarita;
- - ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang karne, tuyo ito, gupitin sa mga cube. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, iprito ang baboy hanggang sa kalahating luto. Ilagay ang mga piraso ng karne sa mga kaldero, asin at paminta. Pagsamahin ang mayonesa na may gadgad na keso, mustasa at ground pepper. Brush ang pinaghalong baboy na may lutong timpla.
Hakbang 2
Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa mga cube. Iprito ang mga patatas sa kawali kung saan niluto ang karne. Pagkatapos ay ilagay sa kaldero, magsipilyo ng sarsa ng mustasa. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Idagdag sa kaldero
Hakbang 3
Gupitin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa, ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagprito sa isang kawali. Ilagay sa kaldero, asin. Ibuhos sa sabaw ng gulay. Nangunguna sa natitirang sarsa ng mustasa.
Hakbang 4
Maghurno ng mga kaldero sa loob ng 40 minuto sa 180 degree.
