Gagawa ito ng 4 na servings. Ang mga orihinal na bola ay magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang maligaya na mesa. Oras ng pagluluto para sa crab-cheese salad na may mga bola - 25-30 minuto.
Kailangan iyon
- - 100 g ng anumang keso;
- - 200 g ng crab meat o sticks;
- - 2 itlog ng manok;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - sarsa ng mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga itlog ng 10 minuto sa mababang init, magdagdag ng malamig na tubig at cool.
Hakbang 2
Grind the crab meat (maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran). Ang isang piraso ng karne ng alimango ay dapat iwanang upang palamutihan ang salad.
Hakbang 3
Grind ang keso sa isang masarap na kudkuran o gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 4
Pinong tumaga o rehas na itlog.
Hakbang 5
Kumuha ng isang malalim na mangkok o mangkok ng salad, ilagay dito ang mga tinadtad na itlog at karne ng alimango. Magdagdag ng ilang sarsa ng mayonesa. Pahiran ang bawang sa bawang. Paghaluin ng mabuti hanggang mabuo ang isang homogenous na masa. Mula sa nagresultang masa, maghulma ng maliliit na bola. Dapat silang magkatulad sa laki sa mga bola ng tennis. I-roll sa mga alimasim ng alimango.
Hakbang 6
Ilagay ang mga nilutong bola sa isang plato at palamutihan ng mga halaman at karne ng alimango.
Hakbang 7
Maaari kang maghatid ng mga bola ng crab-cheese na may anumang ulam.
