Ang kahanga-hangang resipe na ito ay masarap, malusog, at mahusay para sa mga araw ng pag-aayuno. Hindi sila naglalaman ng mga sangkap na hindi dapat ubusin sa pag-aayuno. Ngunit mula dito, ang kanilang panlasa ay hindi lumala. Ang mga lutong kalakal ng otmeal ay mahusay para sa agahan o isang meryenda sa buong araw.
Kailangan iyon
- - isang baso ng otmil
- - tatlong baso ng harina
- - 1, 5 baso ng tubig
- - asin sa lasa
- - isang kutsarang tuyong instant yeast
- - dalawang kutsarang langis ng halaman
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng mga sandalan na crumpet mula sa otmil, kailangan mong ihanda ang kuwarta. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang mangkok. Magdagdag ng isang baso ng otmil at pukawin. Iwanan ito sa loob ng labing limang minuto upang mamula ang otmil. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang tasa ng harina sa isang mangkok at paghalo ng mabuti.
Hakbang 2
Magdagdag ng isang kutsarang asukal at lebadura. Gumalaw ng maayos, takpan ng malinis na tuwalya at hayaang umupo ng tatlumpung minuto. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat magkasya nang maayos. Kapag tama ang kuwarta, simulang i-bake ang mga sandalan na crumpet. Ang halagang ito ay sapat na para sa walong 20-25 cm na crumpet. Maaari mong lutuin ang mga sandalan na mga crumpet ng oat mula sa kalahati ng kuwarta. I-freeze ang natitirang kalahati.
Hakbang 3
Igulong ang kinakailangang halaga ng mga crumpet mula sa kuwarta at iwanan ang kuwarta na tumaas sa dalawampung minuto. Pagkatapos nito, maghurno sa isang preheated pan na may pagdaragdag ng langis ng halaman. Ilagay ang crumpet sa kawali at takpan. Matapos maipula ang crumpet, lumiko sa kabilang panig, takpan ang kawali ng takip. Ang mga crumpet ng oat ay tumaas nang mahusay kapag ang pagluluto sa kaldero.