Sa kabila ng pagkakaroon ng mga beans, ang salad ay naging napakagaan, makatas, na may isang orihinal na matamis at maasim na dressing.
Kailangan iyon
- - naka-kahong tuna 200 g;
- - puting beans 100 g;
- - mga kamatis ng cherry 200 g;
- - pulang sibuyas 1 pc;
- - perehil;
- - langis ng oliba 2 tablespoons;
- - lemon juice 1 kutsara;
- - suka ng alak 1 kutsara;
- - asukal 1/2 tsp;
- - ground black pepper;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Magbabad ng puting beans sa loob ng 5 oras o magdamag. Pakuluan hanggang lumambot.
Hakbang 2
Ihanda ang pagbibihis: paghaluin ang langis ng oliba, suka ng alak, lemon juice, asukal, asin, paminta. Gupitin ang pulang sibuyas sa kalahating singsing at atsara sa pagbibihis.
Hakbang 3
Patuyuin ang likido mula sa lata ng tuna, i-disassemble ang fillet sa mga piraso. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, makinis na tagain ang perehil.
Hakbang 4
Pagsamahin ang mga pinakuluang beans, tuna, kamatis, perehil at mga sibuyas sa pagbibihis.