Anong uri ng mga bar ang hindi sinusubukan na gawin sa bahay. Madali kang makakahanap ng isang resipe para sa isang bar na "Muesli", "Bounty" at iba pa. Kaya bakit hindi subukang gawin ang mga Snicker sa bahay, mas masarap kaysa sa tindahan? Subukan Natin.
Kailangan iyon
-
- tsokolate (puti o madilim
- aling kaluluwa ang mas malapit) - 1 tile;
- mani o almonds - 200 g;
- coconut flakes - 150 g;
- pinakuluang gatas na may condens - 1 lata;
- cream - 200 g;
- mantikilya - 40 g;
- asukal - 0.5 tasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng cream, asukal at mantikilya, ihalo ang lahat sa isang kasirola at ilagay sa mababang init. Lutuin ang halo na ito, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ang asukal at langis ay ganap na matunaw. Alisin mula sa init at hayaang lumamig ng bahagya.
Hakbang 2
Habang nagpapalamig ang timpla, kunin ang condensadong gatas, ilipat ito sa isang malalim na plato, idagdag ang mga mani at ihalo nang lubusan. Ikalat ang nagresultang masa sa isang pantay na layer na 1.5-2 cm makapal sa isang patag, kahit na plato o baking sheet at ipadala ito sa freezer sa loob ng tatlong oras.
Hakbang 3
Ibuhos ang mga coconut flakes sa bahagyang pinalamig na creamy na halo, ihalo nang lubusan at ilagay sa freezer sa loob ng 2-3 oras.
Hakbang 4
Alisin ang pinaghalong gatas na halo na may mga mani mula sa freezer, gupitin sa maayos na piraso sa nais na haba at lapad ng mga bar. Ilagay muli sa freezer ng dalawang oras.
Hakbang 5
Ilabas ang mag-atas na halo na may mga coconut flakes at gawin ang parehong mga manipulasyon dito tulad ng inilarawan sa nakaraang talata, ilagay din ito sa freezer sa loob ng dalawang oras.
Hakbang 6
Matapos mag-freeze ang parehong masa, kumuha ng bar mula sa isang misa at isang bar mula sa isa pa, ilakip ang mga ito sa bawat isa nang pares. Dahan-dahang ilagay ang mga ito sa isang plato, pisilin nang bahagya sa buong haba upang ang mga hiwa ay magkadikit.
Hakbang 7
Ihanda ang icing: basagin ang tsokolate sa mga wedges, ilagay ito sa isang plato at ilagay ito sa microwave sa loob ng ilang minuto. Kung wala kang isang microwave, maaari mong matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Upang magawa ito, kumuha ng dalawang kawali, magkakaiba ang lapad, upang mailagay ang isa sa isa pa. Maglagay ng tubig sa isang malaking kasirola at maglagay ng isang maliit na kasirola kung saan mailalagay ang mga wedges ng tsokolate. Magdagdag ng langis ng halaman sa tinunaw na tsokolate at ihalo nang lubusan.
Hakbang 8
Kunin ang mga bar at isawsaw ang mga ito sa tsokolate, pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato. Kapag ang tsokolate ay nagpatatag, ang mga bar ay handa nang kumain.
