Ang mga roll ng Zucchini ay isang orihinal na pinggan ng Italyano. Napakasarap at malusog nito. Maaari itong maituring na pandiyeta dahil Naglalaman ang tuna ng malusog na langis ng isda at sa parehong oras ay mababa sa calories.
Kailangan iyon
- - 2 daluyan na zucchini
- - lata ng tuna sa sarili nitong katas
- - 1 bell pepper
- - ilang mga olibo o olibo
- - dalawang bagoong
- - capers (tikman)
- - sariwang balanoy
- - 1 kutsarang cream cheese
- - berdeng sibuyas
- - Asin at paminta para lumasa
- Para sa sarsa:
- - 100 g walang taba natural na yogurt
- - 1 sibuyas ng bawang
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Huhugasan namin ang zucchini, tuyo ito ng isang napkin at i-cut ito kasama ang makitid na piraso. Budburan ng asin at hayaang tumayo nang halos 10 minuto.
Hakbang 2
Pinong tumaga ng mga paminta ng kampanilya, olibo, bagoong, caper at basil. Alisan ng tubig ang likido mula sa tuna, masahin ito ng isang tinidor at ihalo sa mga tinadtad na gulay. Magdagdag ng cream cheese at ihalo muli. Handa na ang pagpuno.
Hakbang 3
Patayin ang zucchini na tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel at grill. Hayaang lumamig.
Hakbang 4
Nililinis, hinuhugasan at pinatuyong berdeng mga sibuyas. Kailangan namin ito para sa pagtali ng mga rolyo. Ilagay ang zucchini sa isang patag na plato at ikalat ang pagpuno ng isang kutsarita. Balot namin ito sa anyo ng isang roll at itali ito sa isang balahibo ng berdeng mga sibuyas.
Hakbang 5
Paggawa ng sarsa. Naghahalo kami ng yogurt, kinatas na bawang, paminta, asin. Paglilingkod kasama ang mga rolyo.
