Noong unang panahon, noong ika-16 na siglo, walang nakakain na mga peras sa mundo. Mayroong mga puno ng peras, nagbunga sila, ngunit itinuturing silang ligaw at hindi angkop para sa pagkain, kahit na walang paggamot sa init.
Ang mga pakinabang ng peras
Ang paggamot sa init ay kilala upang makasira ng mga bitamina. Samakatuwid, natutunan lamang nila ang tungkol sa mga benepisyo ng mga peras kapag nilinang ang mga pagkakaiba-iba ng mga peras sa Italya at natutunan na gamitin ang kanilang mga prutas na hilaw. Ang peras ay kinakailangan at malusog na prutas, at bukod sa, masarap din ito. Ang peras ay matamis, bagaman naglalaman ito ng mas kaunting asukal kaysa, halimbawa, isang mansanas. Ang peras ay may langis o crispy, depende sa pagkakaiba-iba, ngunit palaging makatas. At kahit na ang mga maasim na peras na varieties na may isang lasa ng tart ay mabuti pa rin para sa kalusugan, habang pinalalakas nila ang tiyan.
Naglalaman ang peras ng pectin, bitamina C, A, B1 at B2, E, K, niacin at folic acid. Ang prutas na ito ay mayaman sa hibla, potasa at iron, tanso, kaltsyum, posporus, sosa, magnesiyo, asupre at kloro. Ang mga organikong acid, na naroroon din sa peras, ay nagpapabuti sa metabolismo at gawing normal ang proseso ng pantunaw. Ang halaga ng enerhiya na isang daang gramo ng mga peras ay 97.94 calories.
Ang mas mabango na peras, mas maraming mga benepisyo ang nilalaman nito, dahil ang mga aromatikong peras na peras ay naglalaman din ng mahahalagang langis na makakatulong upang palakasin ang immune system at labanan ang pagkalumbay. Ang peras na peras, dahil sa mataas na nilalaman ng mga biologically active na sangkap, ay nakakatulong na alisin ang mga lason mula sa katawan.
Kailan kakain ng peras
Mahusay na kumain ng isang peras sa kaso ng pagkahilo, labis na trabaho, palpitations. Ito ay nagdaragdag ng ganang kumain, nagtataguyod ng paggaling ng mga proseso ng pamamaga. Ang prutas na ito ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Ang pinatuyong pear compote ay maaaring makatulong na mapawi ang pagkabalisa sa bituka. Gayundin, ang isang sabaw ng mga pinatuyong peras ay binabawasan ang pamamaga ng urinary tract, may isang analgesic effect at binabaan ang temperatura. Tanging mas mahusay na lutuin ito hindi mula sa mga nilinang uri, ngunit mula sa ligaw na peras.
Ang isang pinakuluang peras ay maaaring makatulong na mapawi ang matinding ubo. Ang mga binhi ng peras ay nakikipaglaban sa mga parasito ng bituka. Ang mga batang dahon mula sa isang puno ng peras ay isang produktong nakapagpapagaling din. Ang isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit sa paggamot ng dermatitis at mga fungal disease. Ang pinatuyong pulbos ng peras na dahon ay binabawasan ang pawis. Sa cosmetology, ang peras ay isang perpektong hilaw na materyal para sa paghahanda ng mga maskara na ginagawang makinis ang balat at higpitan ang mga pores.
Paano kumain ng mga peras
Ang peras ay dapat kainin kasama ang alisan ng balat at buto, ngunit hindi mo ito dapat gawin sa isang walang laman na tiyan, dahil ang hibla na nakapaloob sa peras ay maaaring makapinsala sa lining ng tiyan. Hindi mo kailangang uminom ng peras na may tubig, maaari itong humantong sa isang nababagabag na tiyan. Hindi ka dapat kumain ng iba pang mga pagkain na may peras, lalo na ang karne. Mahusay na kumain ng mga peras na kalahating oras pagkatapos kumain. Ang mga taong may gastrointestinal na sakit ay hindi dapat kumain ng mga sariwang peras.
