Naglalaman ang mga prutas ng malusog na hibla, mahalagang elemento ng pagsubaybay at, syempre, mga bitamina. Upang maibigay sa katawan ang lahat ng kailangan nito, isama ang iba't ibang prutas sa diyeta araw-araw - at sariwa. Maaari silang pagsamahin nang magkasama upang lumikha ng masustansiya at napaka-malusog na mga fruit cocktail. Bigyan ang kagustuhan sa mga pana-panahong prutas - lalo silang mayaman sa mga bitamina.
Panuto
Hakbang 1
Sinabi ng mga Nutrisyonista na ang mga prutas at berry na lumaki malapit sa point of sale ay pinaka kapaki-pakinabang. Ang mas maaga na maabot ng mga prutas ang iyong mesa, mas maraming bitamina ang panatilihin nila. Kumain ng maraming mga mansanas, melon, pakwan o seresa hangga't maaari kapag dumating ang panahon at huwag palalampasin ang mga tropikal na prutas kapag naglalakbay sa mga kakaibang patutunguhan.
Hakbang 2
Walang mga prutas na walang bitamina. Sa parehong oras, ang isang tao ay maaaring makakuha ng ilang mga bitamina mula lamang sa mga pagkaing halaman. Kapag pumipili ng mga prutas para sa talahanayan, gabayan ng panlasa, nilalaman ng calorie at ang dami ng mga nutrisyon na nilalaman sa ilang mga prutas.
Hakbang 3
Ang isang napaka-kinakailangang provitamin A, na responsable para sa kalusugan ng ngipin, balat, mata at buhok, na ginagarantiyahan ang pangangalaga ng immune system at paglaban sa mga impeksyon, ay matatagpuan sa mga dalandan, aprikot, melokoton, melon, at mangga. Naroroon din ito sa mga berry - halimbawa, rosas na balakang o cloudberry.
Hakbang 4
Ang Vitamin C (ascorbic acid) - napakahalagang papel sa buhay ng katawan. Sa kawalan nito, nakakaranas ang isang tao ng patuloy na pagkapagod, pagkawala ng lakas, sakit sa buto at kalamnan, at kahit pagdurugo ay posible. Ang bitamina na ito ay hindi naipon sa katawan, kaya't ang mga pagkaing mayaman sa ascorbic acid ay dapat isama sa pang-araw-araw na diyeta. Karamihan sa lahat ng bitamina C ay matatagpuan sa rosas na balakang, mga limon at iba pang mga bunga ng sitrus, mansanas, melon, pinya, strawberry, itim na currant at gooseberry.
Hakbang 5
Ang Vitamin P ay responsable para sa mga proseso ng redox sa katawan. Binabawasan nito ang kahinaan ng capillary at may mga katangian ng antioxidant. Ang bitamina ay matatagpuan sa rosas na balakang, mga itim na kurant at abo ng bundok, pati na rin sa mga limon, dalandan at grapefruits.
Hakbang 6
Ang mga bitamina B ay mayaman sa mga produktong hayop, pati na rin mga cereal at ilang gulay. Ngunit ang mga bitamina na ito ay maaari ding matagpuan sa mga prutas. Halimbawa, ang bitamina B3, na responsable para sa wastong pantunaw, ay matatagpuan sa mga saging, mga milokoton at aprikot, at B1, na tinitiyak ang paggana ng mga panloob na organo, sa iba't ibang mga bunga ng sitrus. Ang Vitamin B6, na kasangkot sa proseso ng hematopoiesis, ay matatagpuan sa mga strawberry, cherry, plum at pakwan.
Hakbang 7
Ang mga saging, mansanas at kiwi ay naglalaman ng bitamina E, na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at pinipigilan ang mga free radical. Ang mga prutas na mayaman sa bitamina E ay lalong kinakailangan ng mga residente ng megalopolises na pinilit na huminga ng maruming hangin.
Hakbang 8
Ang isa pang bitamina na matatagpuan pangunahin sa mga pagkaing halaman ay ang bitamina K (vicasol). Kinakailangan ito para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa atay at gastrointestinal tract, pati na rin para sa lahat na sumasailalim sa paggamot sa antibiotiko. Ang bitamina na ito ay mayaman sa rosas na balakang, kiwi, gooseberry.