Ang mga adobo na mga kabute ng pulot ay hindi lamang mahusay na panlasa, kundi pati na rin ng isang maliit na sukat, na ginagawang posible na gamitin ang produktong ito bilang pangunahing sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad. Ang mga adobo na kabute ng pulot ay mahusay na sumasama sa mga sariwa at pinakuluang gulay, mga produktong karne, itlog at keso.
Salad na may adobo na mga kabute ng honey at fillet ng manok
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 300 g fillet ng manok;
- 200 g ng adobo na mga kabute ng pulot;
- 4 katamtamang sukat na patatas;
- 2 itlog;
- 100 g mayonesa o kulay-gatas;
- sariwang dill.
Hakbang-hakbang na tagubilin:
- Una kailangan mong pakuluan ang fillet ng manok sa bahagyang inasnan na tubig.
- Hugasan ang mga patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay pakuluan namin ito kasama ang alisan ng balat - sa ganitong paraan mapanatili ang orihinal na istraktura nito at hindi malalaglag kapag pinapakilos ang salad.
- Pagkatapos pakuluan ang mga itlog ng manok na pinakuluang (dapat silang pinakuluan sa kumukulong tubig nang hindi bababa sa 15 minuto).
- Palamigin ang pinakuluang patatas at itlog sa malamig na tubig, pagkatapos alisin ang tuktok na balat mula sa patatas at alisan ng balat ang mga itlog.
- Susunod, gupitin ang mga patatas sa katamtamang sukat na mga cube, gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa manipis na piraso at i-chop ang mga itlog ng manok gamit ang isang kutsilyo o isang magaspang na kudkuran.
- Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, nagdagdag ng mga adobo na kabute sa kanila, unang inalis ang brine mula sa kanila, at makinis na tinadtad na mga gulay.
- Pinupuno namin ang natapos na salad ng light mayonesa o sour cream, at pagkatapos ay ihalo nang lubusan.
- Ang salad na may adobo na mga kabute ng honey at manok ay isang masarap, kasiya-siya at masustansyang ulam na perpekto para sa mga atleta at sa mga nasa diyeta.
Salad na may adobo na kabute at ham
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 300 g pinausukang ham;
- 200 g ng adobo na mga kabute ng pulot;
- 2 itlog ng manok;
- 2 daluyan ng mga karot;
- 100 g mayonesa o kulay-gatas para sa pagbibihis.
Hakbang-hakbang na tagubilin:
- Upang magsimula, pakuluan ang mga itlog at karot, palamig ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga itlog mula sa shell, at ang mga gulay mula sa alisan ng balat.
- Gupitin ang pinausukang hamon at pinakuluang mga karot sa maayos na piraso, i-chop ang mga itlog ng manok gamit ang isang kutsilyo o ihawan ito sa isang magaspang na kudkuran.
- Inaalis namin ang brine mula sa mga adobo na kabute at idinagdag ang mga kabute sa mangkok ng salad bilang isang buo o tinadtad.
- Pinupuno namin ang salad ng mayonesa o kulay-gatas at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap. Hayaan ang pinggan na magluto ng kaunti, pagkatapos na maaari itong ihain.
- Kung ninanais, ang mga crouton, crouton o walnuts ay maaaring idagdag sa natapos na salad.
Salad na may adobo na mga kabute ng honey at keso
Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 300 g fillet ng manok;
- 200 g ng adobo na mga kabute ng pulot;
- 50 g ng matapang na keso;
- 50 g sariwang dill;
- 3 itlog ng manok;
- 2 adobo na mga pipino;
- 2 daluyan ng patatas;
- 200 g mayonesa;
- asin sa lasa.
Hakbang-hakbang na tagubilin:
- Buksan ang garapon na may mga kabute, alisan ng tubig ang atsara mula rito at ilagay ang mga kabute sa isang malalim na mangkok bilang unang layer para sa salad. Pagkatapos ay iwisik ang mga kabute na may makinis na tinadtad na dill.
- Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang luto, pabayaan itong cool, at pagkatapos ay gupitin ang karne sa maliliit na piraso at ikalat ang pangalawang layer dito, na malayang pinahiran ng mayonesa.
- Ang susunod na layer ng salad ay binubuo ng matapang na keso, na dating gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
- Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga uniporme, palamig ito sa isang kasirola na may malamig na tubig, balatan ang mga ito, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang layer ng gadgad na keso. Ang isang layer ng patatas ay dapat na bahagyang inasnan at tinimplahan ng mayonesa.
- Mga itlog na hard-pinakuluang, peeled, gupitin manipis na piraso at kumalat sa isang layer ng pinakuluang patatas.
- Pigain ang brine mula sa mga adobo na pipino, kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ikalat ito bilang huling layer para sa salad.
- Inilagay namin ang tapos na salad na may keso at mga adobo na kabute sa ref upang ang lahat ng mga layer ay maayos na babad. Bago ihain, ang salad ay dapat ilipat sa isa pang malawak na pinggan upang ang layer ng mga adobo na kabute ay nasa itaas.
