Ang mga panghimagas na panghimagas ay pangarap ng bawat babae. Kumain ng cake at huwag isipin ang tungkol sa calories, asukal at fat. Oo, posible ito. Siyempre, ang isang cake ng diyeta ay hindi magiging walang timbang, ngunit hindi 400-500 kcal bawat 100 gramo. Ipinapakita namin sa iyong mga recipe ng pansin ang mga diet dessert nang walang pagbe-bake - madaling maghanda at sapat na mababa ang calorie upang minsan ay magpakasawa sa iyong sarili sa kanila.
Cake ng biskwit
Upang maihanda ang gayong cake, kailangan namin: 100 gramo ng mga biskwit ng butil, 400 gramo ng kulay-gatas na minimum na nilalaman ng taba, 400 gramo ng keso sa kubo, 100 gramo ng pulot (mas mainam na kumuha ng likido), 20 gramo ng gulaman.
Paunang ibabad ang gelatin alinsunod sa mga tagubilin. Habang namamaga ang gelatin, talunin ang keso sa kubo at kulay-gatas na may blender sa isang homogenous na masa. Pagkatapos ay idagdag ang gelatin at honey dito at talunin muli nang lubusan.
Takpan ang baking dish na may cling film at ilagay ang cookies sa ilalim. Ibuhos ang curd-sour cream mass sa itaas at ipadala ito sa ref sa loob ng ilang oras.
Maaaring ihain ang panghimagas na ito sa paglalagay ng tsokolate, ngunit ang pagkawala ng timbang ay kontraindikado. Maaari mong gamitin ang mga berry bilang suplemento at dekorasyon para sa naturang cake, ngunit sa kasong ito sulit na bawasan ang dami ng pulot.
Upang maunawaan nang eksakto kung paano maghanda ng mga naturang panghimagas, sapat na upang subukang gumawa ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba nang maraming beses - ang ratio ng mga sangkap, tagapuno at kahit na ang dami ng gulaman ay maaaring magkakaiba - depende ito sa iyong mga kagustuhan.
Cheese cake
Kung susundin mo ang bigat at ang dami ng mga natupok na calorie, napansin mo na karaniwang lahat ng mga panghimagas na pandiyeta ay ginawa mula sa keso sa maliit na bahay. Ang recipe na ito ay walang pagbubukod. Gayunpaman, para sa pagluluto kailangan din namin ng mascarpone cheese. Kumuha kami ng 200 gramo ng keso sa bahay at keso, gulaman, kakaw, isang baso ng gatas, seresa at maitim na tsokolate, pati na rin mga cookies.
Magbabad ng gelatin sa gatas at magpainit ng bahagya upang tuluyang matunaw. Simulan ang pag-whisk ng mascarpone na may gatas at dahan-dahang idagdag ang curd at seresa. Kapag ang masa ay naging higit pa o mas homogenous, idagdag ang gulaman nang hindi humihinto sa pag-whisk.
Ihanda ang mga hulma at punan ang halos kalahati ng masa ng keso at keso. Isawsaw ang cookies sa cocoa at ilagay sa cream, pagkatapos ay idagdag ang cream sa itaas at palamigin sa ref ng hindi bababa sa isang oras. Maaari mong ihanda ang tulad ng isang dessert pareho sa isang malaking anyo, at sa maliliit. Maaari mong palamutihan ang cake na may gadgad na tsokolate at mga cherry berry.
