Isang masarap na napakasarap na pagkain na may isang hindi pangkaraniwang panlasa, perpekto para sa pag-inom ng tsaa sa bahay. Walang kumplikado sa paghahanda ng mga naturang cookies, na labis na ikalulugod ang anumang maybahay.
Kailangan iyon
- - 70 gramo ng granulated sugar;
- - 10-15 mga petsa;
- - 120 gramo ng margarine o mantikilya;
- - isang kutsarita ng vanilla sugar;
- - isang itlog;
- - 70 gramo ng brown sugar;
- - kalahating kutsarita ng baking pulbos o soda;
- - 130-150 gramo ng harina.
Panuto
Hakbang 1
Haluin ang asukal at margarine gamit ang isang panghalo. Alisin ang mga binhi mula sa mga petsa. Pagkatapos ay makinis na tagain ang mga petsa.
Hakbang 2
Magdagdag ng harina, mga petsa at itlog sa margarine sa isang mangkok. Talunin nang lubusan ang nagresultang timpla. Gawin ang kuwarta ng katamtamang pagkakapare-pareho.
Hakbang 3
Budburan ang palara ng harina. Kung walang foil, gumamit ng espesyal na baking paper. Pagkatapos ay ilagay ang nagresultang kuwarta sa handa na foil.
Hakbang 4
Maghurno sa oven sa 180oC. Maghintay ng labing limang minuto para maging handa ang cookies. Totoo, kung ang tamis ay nakakuha ng isang brown na kulay kanina, huwag mag-atubiling alisin ang napakasarap na pagkain mula sa oven.
Hakbang 5
Palamig ng konti ang cookies.
Hakbang 6
Pagkatapos ng mga hakbang na ito, huwag mag-atubiling maghatid ng gamot para sa tsaa.
