Ang pinakamagandang gamutin para sa hindi inaasahang mga panauhin ay isang bagay na mabilis na nagluluto. Sa mga pita roll na may mga stick ng crab, magiging masarap din ito. Pumili ng isang nakabubuting pagpipilian na may mga itlog, o pumili ng isang magaan na meryenda na may berdeng gulay, alinman sa paraan, magkakaroon ka ng isang mahusay na ulam sa mesa sa loob lamang ng kalahating oras.
Nakakatawang pita roll na may mga crab stick
Mga sangkap:
- 1 flat cake ng Armenian lavash;
- 100 g ng mga crab stick;
- 2 itlog ng manok;
- 70 g ng matapang na keso;
- 3 kutsara. kulay-gatas at mayonesa;
- 20 g ng dill;
- asin.
Ibuhos ang tubig sa mga itlog sa isang kasirola, ilagay sa sobrang init at lutuin nang husto para sa 8-9 minuto. Isawsaw ang mga ito sa malamig na tubig hanggang sa lumamig, pagkatapos ay alisan ng balat at tagain.
Ang pagpuno ay magiging mas malambot kung ang mga itlog ay hindi simpleng pinutol ng isang kutsilyo, ngunit lubusang pinahid ng isang tinidor o gadgad.
Palayain ang mga stick ng alimango mula sa plastik, gupitin ito sa napakaliit na piraso, ilagay ito sa isang mangkok at masahin ito gamit ang iyong mga daliri. Grate ng pino ang matapang na keso.
Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng tinadtad na dill. Timplahan ang nagresultang salad na may pinaghalong sour cream at mayonesa at ihalo na rin. Tikman ito at asinin ito kung kinakailangan, ngunit hindi labis.
Ikalat ang tinapay na pita sa mesa, ilagay ang lahat ng pagpuno dito at ikalat ito sa buong ibabaw ng layer gamit ang likod ng isang kutsara, mag-ingat na hindi masira ang base ng pinggan. Iwanan ang gilid na 3-4 cm na buo upang ang crab mass ay hindi lumabas kapag natitiklop ang cake.
Gumulong ng isang rolyo mula sa paayon na bahagi ng tinapay na pita, ilagay ito sa isang tray, takpan ng cling film at iwanan upang magbabad sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso ng 2-3 cm ang haba gamit ang isang napaka-matalim na kutsilyo upang hindi masira ang hitsura ng mga rolyo.
Banayad na roll ng pita na may mga crab stick, gulay at keso
Mga sangkap:
- 1 pakete ng Armenian lavash;
- 200 g ng mga crab stick;
- 250 g ng naprosesong keso;
- 2 pipino;
- 100 g ng berdeng salad;
- 30 g ng dill;
- 100 g ng natural na yogurt o mababang-taba na kulay-gatas;
- 3-4 kutsara. mayonesa.
Kung kumuha ka ng mga nakapirming crab stick, huwag i-defrost ang mga ito hanggang sa katapusan, ngunit lagyan ng rehas sa isang semi-solid na estado sa isang mahusay na kudkuran.
Balatan ang mga pipino, gupitin ito ng pahaba sa 2-3 piraso at gupitin. I-chop ang letsugas at dill at pagsamahin ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok. Magdagdag ng mga tinadtad na crab stick doon, panahon na may yogurt at mayonesa. Huwag magdagdag ng asin sa masa, sapagkat ang keso ay kasangkot sa resipe.
Ikalat ang mga sheet ng pita tinapay at ikalat ito sa tinunaw na keso gamit ang isang mapurol na kutsilyo. Ilagay ang lutong timpla ng alimango sa itaas, patagin ito at balutin ang mga tortilla sa makapal na mga rolyo. Hayaan silang magpahinga ng 15-20 minuto, pagkatapos ay putulin ang mga tuyong dulo. Gupitin ang mga sausage ng pita sa mga rolyo, ilipat ang mga ito sa isang ulam, ayusin nang maayos ang mga ito at ihain.
