Ang mga sandwich ay isang maraming nalalaman ulam sa bawat pagdiriwang. Madali silang gawin kahit na ang pinakasimpleng sangkap. Ang mga sandwich ay karaniwang ginagawa sa anumang tinapay, pinuputol ito nang pahalang o transversely sa mga hiwa na hindi hihigit sa isang sentimo ang lapad. Kapag naghahanda ng mga sandwich, inirerekumenda na pagsamahin ang iba't ibang mga produkto. Ang iba't ibang mga pampalasa, asing-gamot at pampalasa ay maaaring magamit upang gawing mas kakaiba ang ulam. Ang mga panimpla para sa mga sandwich ay dapat mapili alinsunod sa kulay, panlasa, komposisyon at dami ng mga nutrisyon.
Mga sandwich na may atay ng bato at atsara
Upang maihanda ang ganitong uri ng mga sandwich, kakailanganin mo ang 4-6 na hiwa ng rye o puting tinapay, mantikilya (25 g), pate sa atay (250 g), isang adobo na pipino. Ikalat ang mantikilya, pagkatapos ay ang pate. Ilagay ang mga hiwa ng pipino sa itaas. Ang pate ay maaaring basta-basta iwisik ng pipino juice.
Mga de-latang isda na sandwich
Mga Sangkap: puti o itim na tinapay, de-latang isda sa kamatis o langis na kamatis. Gilingin ang de-latang isda hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at takpan ang mga hiwa ng tinapay ng isang makapal na layer. Maaari kang magdagdag ng pipino o halaman sa itaas.
Mga sandwich ng salmon
Kumuha ng ilang mga hiwa ng tinapay, salmon (150 g), atsara (100 g). Grasa ang mga manipis na crouton na may langis, ilagay sa itaas ang mga maliliit na hiwa ng salmon. Palamutihan ng mga atsara sa paligid ng mga gilid.
Mga sandwich ng keso ng Domino
Kakailanganin mo ng tinapay (2 pahaba ang mga hiwa), keso mantikilya (15 g), keso (2 hiwa), berdeng mga sibuyas. Takpan ang mga hiwa ng tinapay, kumalat sa keso mantikilya, takpan ang parehong laki ng mga hiwa ng keso. Maglagay ng mga berdeng sibuyas sa itaas upang gawin ang sandwich na parang isang domino. Gayundin, bilang isang dekorasyon, maaari kang gumamit ng mga prun, na dapat munang ibabad at pakuluan.
Mga sandwich na may grainy o chum caviar
Mga Sangkap: 10 hiwa ng tinapay, butil-butil na caviar (120 g), lemon (40 g), keto caviar (80 g), mantikilya (80 g). Ang tinapay na walang porma ay dapat na greased ng mantikilya at ilagay sa tuktok ng butil o chum caviar. Maaari mong palamutihan ang sandwich na may mga sariwang hiwa ng lemon.
