Nais mong subukan ang isang masarap na pagkaing Thai? Maghanda ng Thai Spring Rolls sa loob lamang ng 20 minuto!
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - puting repolyo - 100 g;
- - mga punla ng legume - 100 g;
- - pansit ng bigas - 50 g;
- - isang karot;
- - dalawang sibuyas ng bawang;
- - papel ng bigas - 8 piraso;
- - langis ng halaman - 3 kutsara. mga kutsara;
- - toyo - 2 tbsp. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang repolyo at karot sa manipis na piraso. Magbabad ng mga pansit ng bigas sa maligamgam na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos alisin, gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 2
Tumaga ang mga sibuyas ng bawang. Ibuhos ang ilang langis sa isang pinainit na wok, magdagdag ng bawang, iprito ng 30 segundo. Magdagdag ng mga karot, repolyo, sprouts ng bean. Magluto ng 1 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang pagpuno pala.
Hakbang 3
Magbabad ng mga sheet ng bigas na papel sa isang mangkok ng malamig na tubig. Ilagay ang pagpuno at bigas na papel sa isang sheet ng papel, balutin ng isang sobre.
Hakbang 4
Iprito ang mga spring roll sa isang kawali ng 2 minuto sa bawat panig. Ilipat sa isang napkin at i-blot ang langis. Handa na ang pampagana, subukan ito!