Paano Manigarilyo Ng Isda Sa Isang Airfryer

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Manigarilyo Ng Isda Sa Isang Airfryer
Paano Manigarilyo Ng Isda Sa Isang Airfryer

Video: Paano Manigarilyo Ng Isda Sa Isang Airfryer

Video: Paano Manigarilyo Ng Isda Sa Isang Airfryer
Video: How to Cook Tilapia Using Air Fryer.💗 2024, Marso
Anonim

Maraming paraan upang manigarilyo ng isda. May mga resipe para sa malamig na paninigarilyo, mainit. Lahat ng mga ito ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga espesyal na aparato. Gayunpaman, posible na magpakasawa sa iyong sarili ng lasa ng pinausukang isda sa pamamagitan ng pagluluto nito sa bahay gamit ang isang maginoo na airfryer.

Paano manigarilyo ng isda sa isang airfryer
Paano manigarilyo ng isda sa isang airfryer

Kailangan iyon

    • 3-4 mackerel;
    • likidong usok;
    • alder shavings;
    • asin

Panuto

Hakbang 1

Ang proseso ng paninigarilyo ng mga isda sa mga mini-smokehouse sa bahay ay tumatagal ng maraming oras, kung hindi man sabihing ang nasabing smokehouse ay nagkakahalaga ng sapat na pera, at kailangan mong i-install ito sa kung saan, alisin ang usok, at iba pa. Ang aparato na tinawag na airfryer ay laganap sa pang-araw-araw na buhay, ito ay ganap na madaling mapatakbo at napakabilis na makaya ang paghahanda ng iba't ibang mga pinggan.

Siyempre, ang paninigarilyo ng isda sa isang airfryer ay medyo naiiba kaysa sa mga espesyal na smokehouse. Ang isda ay medyo pinirito sa proseso. Gayunpaman, lutuin ang mainit na pinausukang isda sa airfryer at tingnan kung gaano ito kasarap.

Hakbang 2

Kumuha ng 3-4 na bangkay ng mackerel, putulin ang kanilang mga buntot at ulo. Gupitin kasama ang tiyan at alisin ang hindi kinakailangang mga loob. Timplahan ng asin at paminta sa lahat ng panig, idagdag ang mga pampalasa na ginagamit mo. Gamit ang iyong palad, ikalat ang mga pampalasa sa buong ibabaw ng isda, kapwa sa labas at sa loob. Kumuha ng isang bote na may "likidong usok", ibuhos ng kaunti sa isang hiwalay na mangkok. Gamit ang isang brush, magsipilyo ng isda sa labas at sa loob ng likidong usok din. Iwanan ang isda sa ref ng hindi bababa sa ilang oras; iminumungkahi ng ilang mga resipe na iwanan ang mga bangkay upang magbabad magdamag.

Hakbang 3

Gumawa pa ng pagluluto bago magsigarilyo ng isda sa airfryer. Kumuha ng ilang mga alder flakes at magbabad sa isang lalagyan ng halos 15 minuto.

Ilagay ang mga nakahandang pag-ahit na alder sa kawali ng airfryer. Ilagay ang isda sa gitnang wire rack. Mga parameter para sa pagpapatakbo ng airfryer - maximum na kombeksyon, temperatura 200 degree Celsius. Ang mainit na pinausukang mackerel ay magiging handa sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 4

Habang ang isda ay "naninigarilyo", banlawan at alisan ng balat ang ilang mga tubers ng patatas. Ang klasikong bersyon ng isang ulam para sa pinausukang isda ay pinakuluang patatas. Pakuluan ito, alisan ng tubig ang sabaw, maglagay ng kaunting mantikilya. Kapag naghahain, iwisik ang mga patatas na may tinadtad na mga sariwang halaman.

Inirerekumendang: