Maraming paraan upang maluto ang isda ng masarap. Iminumungkahi kong gumawa ka ng isang walleye tulad ng isang mangangalakal. Ang ulam na ito ay perpekto para sa anumang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - pike perch - 1 kg;
- - kahel - 1 piraso;
- - limon - 0.5 mga PC;
- - mga de-latang pineapples - 350 g;
- - toyo - 2 tablespoons;
- - likidong pulot - 3 kutsarang;
- - langis ng oliba - 50 ML;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, kailangan mong linisin ang isda mula sa kaliskis. Pagkatapos kumuha ng isang kutsilyo at gupitin ito mula sa buntot hanggang sa ulo at gatin ang loob. Hugasan ang pike perch nang lubusan kapwa sa loob at labas. Susunod, ang ridge at rib buto ay kailangang alisin mula sa mga isda. Upang gawin ito, gupitin ito mula sa gilid ng likod, at pagkatapos, ayon sa pagkakabanggit, alisin ang mga buto.
Hakbang 2
Ngayon kailangan mong gumawa ng isang atsara para sa mga isda. Upang magawa ito, pagsamahin ang de-latang pinya at lemon na may kahel sa isang blender at i-chop ang mga ito. Magdagdag ng toyo at pulot sa halo na ito. Gayundin, huwag kalimutang i-asin at paminta ito.
Hakbang 3
Ang nagresultang pag-atsara ay dapat na ibuhos sa isda at ilagay sa ref. Sa estado na ito, dapat itong hindi bababa sa 8 oras. Pagkatapos ma-marino ang zander, matuyo at magsipilyo ng langis ng oliba. Mag-ihaw hanggang ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto sa bawat panig. Merchant-style pike perch ay handa na!
