Ang pinong mabango na cake na may lasa na lemon ay isang mahusay na gamutin para sa tsaa. Upang makolekta ang cake, kailangan mong maghurno ng isang mahangin na cake ng espongha at gumawa ng isang cream na may kaunting asim.
Kailangan iyon
- - 2, 5 mga limon;
- - 2 tasa ng harina;
- - 2 itlog;
- - 0.5 tasa granulated asukal;
- - 0.5 kutsarita ng baking soda;
- - mantika;
- - 200 g ng mantikilya;
- - 1 lata ng kondensadong langis;
- - 1 baso ng tinadtad na mga nogales;
- - whipped cream.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang kalahati ng limon sa manipis na mga hiwa. Alisin ang kasiyahan mula sa natitira at i-chop ito. Pigilan ang katas mula sa mga natatanggal na mga limon.
Hakbang 2
Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula at ihalo ang mga ito sa kuwarta; sa pare-pareho dapat itong maging tulad ng makapal na kulay-gatas. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish na greased ng langis ng gulay at alikabok ng harina. Maghurno ng biskwit sa loob ng 30 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C.
Hakbang 3
Haluin ang pinalambot na mantikilya hanggang sa maging malambot ito. Patuloy na matalo, unti-unting idagdag ang condensada ng gatas, lemon juice at ang natitirang kasiyahan dito.
Hakbang 4
Hatiin ang natapos na biskwit sa 2-3 cake at i-layer ang mga ito sa lemon cream. Takpan ang tuktok at mga gilid ng cake ng whipped cream. Palamutihan ang cake na may mga hiwa ng lemon at mani.
