Ang ilaw at sariwang salad na ito ay perpekto kapwa bilang isang ulam at bilang pangunahing pinggan. At ang mga hiwa ng gulay tulad ng mga karot at kintsay ay ginagawa itong hindi kapani-paniwalang buhay at malusog. Ang perpektong ulam para sa isang gabi ng tag-init.
Kailangan iyon
- - asin
- - paminta
- - isang pakete ng pasta
- - tatlong tangkay ng kintsay
- - isang malaking pulang sibuyas
- - isang bungkos ng perehil
- - isang malaking karot
- - lata ng tuna sa sarili nitong katas
- - kalahati ng isang basong mayonesa na may mababang taba
- - isang isang-kapat na tasa ng natural na yogurt
- - 2 kutsarita ng apple cider suka
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, dalhin ang tubig sa isang pigsa. Isawsaw ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin sa estado ng aldente. Inaalisan namin ang tubig at banlawan ang pasta ng malamig na tubig.
Hakbang 2
Pinong tumaga ng celery, sibuyas at perehil. Grate ang mga karot. Gupitin ang tuna sa mga piraso. Ilagay ang mga gulay, tuna at pinalamig na pasta sa isang mangkok, ihalo nang maayos ang lahat.
Hakbang 3
Inihanda namin ang pagbibihis, para sa mga ito ay kumukuha kami ng yogurt, mayonesa at suka, pinalo ang lahat. Timplahan ang sarsa ng asin at paminta sa panlasa. Punan ang salad sa nagresultang dressing.
Hakbang 4
Ang salad ay pinakamahusay na hinahatid ng pinalamig. Maaari kang magdagdag ng mga artichoke, sun na pinatuyong kamatis, o inihaw na pulang peppers sa mga gulay. Maaari kang pumili ng anumang uri ng pasta, piliin ang isa na mas gusto mo.
