Manipis na pancake, blueberry, lemon peel aroma - ano ang maaaring maging mas pampagana? Subukang gumawa ng mga blueberry pancake na may lemon zest para sa isang mahusay na agahan!
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - harina ng trigo - 1, 5 tasa;
- - dalawang itlog;
- - blueberry - 2 tasa;
- - baking pulbos - 1, 5 tsp;
- - asukal - 0.5 tasa;
- - asin, soda - 1/2 tsp;
- - ricotta keso - 1 baso;
- - gatas - 3/4 tasa;
- - lemon peel - 2 tsp;
- - vanilla extract - 1 tsp.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang harina, baking powder, asukal, asin at baking soda.
Hakbang 2
Hiwalay na hiwalay ang mga itlog ng manok na may ricotta keso, gatas at niligis na lemon zest. Magdagdag ng isang kutsarang vanilla extract.
Hakbang 3
Pagsamahin ang parehong mga mixture, dahan-dahang ihalo.
Hakbang 4
Magdagdag ng sariwang mga blueberry sa pinaghalong, ihalo muli.
Hakbang 5
Maghurno ng mga manipis na pancake mula sa natanggap na kuwarta sa isang mahusay na pinainitang kawali. Ang mga pancake ay dapat na ginintuang.
Hakbang 6
Ayusin ang mga nakahandang pancake sa apat na plato, palamutihan ng mga blueberry. Kung nais mo, maaari mong ibuhos ang likidong pulot sa itaas. Bon Appetit!
