Kapag bumibili ng juice sa isang tindahan, maaaring hindi mo laging alam kung ano ang iyong binili - isang natural na inumin o isang halo ng cellulose, tina, preservatives at pampalasa.
Kami mismo ay maghahanda ng isang inuming kahel batay sa natural na katas, masarap at nakakapresko.
Sa mga kapistahan ng pamilya, ang juice na ito ay patuloy na hinihiling, lalo na sa tag-init.
Kailangan iyon
- Malalaking dalandan, 2 mga PC.
- Pinalamig na pinakuluang tubig (o sinala) 4 l;
- Asukal 400g;
- Citric acid (pulbos) 1 tsp walang tuktok
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dalandan, punasan at ilagay sa freezer sa loob ng 2 oras.
Hakbang 2
Gupitin ang mga dalandan sa mga hiwa, tinadtad kasama ang alisan ng balat (!).
Ibuhos ang halo na may tubig (1 l), hayaan itong magluto ng 10 minuto.
Patuyuin muna ang masa sa pamamagitan ng isang colander (panatilihin nito ang malalaking piraso), pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang salaan.
Hakbang 3
Magdagdag ng isa pang 3 litro ng tubig, asukal at sitriko acid sa pilit na katas. Gumalaw hanggang sa matunaw ang asukal at mga kristal na kristal, ibuhos sa mga bote at hayaang magluto ito ng halos isang oras hanggang sa ubusin.
