Gustung-gusto ng buong pamilya ang maselan at mabangong French apple pie na ito na may malutong na tinapay. Pagkatapos ng lahat, ang gayong panghimagas ay labis na masarap. Sa parehong oras, handa ito nang napakadali at mabilis, kaya't hindi ito kukuha ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala.
Upang makagawa ng isang French pie, kakailanganin mong kunin ang mga sumusunod na sangkap para sa kuwarta: asukal (70 g), harina ng trigo (60 g), baking powder (15 g), baking soda (1 kurot), gatas (90 ML), vodka (1 kutsara).), mga itlog ng manok (2 pcs), langis ng halaman (2 kutsarang), margarin (10 g). Para sa pagpuno, kakailanganin mo ang mga mansanas (3-4 pcs), asukal (50-70 g), mantikilya (3 kutsara). Upang makagawa ng isang mumo, kailangan mo ng mga sumusunod na sangkap: margarine (40 g), brown sugar (70 g), harina (50 g) at kanela (3 mga kurot).
Paggawa ng French Apple Crumble Pie
Ang unang hakbang ay upang gumawa ng isang mumo. Kailangan mong ihalo ang harina sa kanela, at pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya at asukal sa kanila. Ang lahat ng halo na ito ay hadhad ng mga kamay. Pagkatapos ay kailangan mong i-off ito at simulang ihanda ang kuwarta. Una matunaw ang margarine sa isang mangkok na bakal at palamig. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng soda, harina, baking pulbos, at pagkatapos ay ayusin ang isang mahusay na salaan. Salamat sa pamamaraang ito, ang kuwarta ay magiging mahangin at malambot, dahil ang pangunahing sangkap ay puspos ng oxygen. Ang asukal, gatas ay idinagdag sa kanila at ang mga itlog ay hinihimok. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay halo-halong sa isang palis. Ngayon kailangan mong magdagdag ng langis ng halaman at bodka sa kuwarta. Pagkatapos ito ay lubusan na halo-halong muli upang ang mga bula ay bumuo dito.
Sa susunod na yugto, ang mga mansanas ay kukuha at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos na ito ay mai-peeled at inilatag sa isang cutting board. Kinakailangan na i-cut ang core ng prutas at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso ng plato. Pagkatapos ang cake ay maghurno ng mas mahusay, at magiging mas masarap at makatas din. Pagkatapos nito, ang mga mansanas ay kailangang ihalo sa isang maliit na halaga ng asukal.
Paghurno ng French Apple Pie na may Crumb
Ngayon ay kailangan mong kumuha ng baking dish at grasa ng langis. Pagkatapos ang kuwarta ay ibinuhos dito, at pagkatapos ay ipinamamahagi ang mga mansanas. Sa tuktok ng mga ito, ang nakahanda na halo ng mumo ay inilatag. Dito kailangan mong ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng iyong mga kamay upang ito ay lutong mabuti sa hinaharap. Pagkatapos nito, ang natitira lamang ay ilagay ang cake sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 25-30 minuto. Kailangan mong suriin ang antas ng kahandaan ng pagbe-bake gamit ang isang palito. Kailangan niyang butasin ang cake sa maraming lugar. Dapat walang natitirang maliit na piraso ng kuwarta dito. Kapag ito ay ganap na inihurnong, alisin ito mula sa oven at iwanan upang palamig. Pagkatapos ang pie ay inilatag mula sa amag papunta sa isang ulam at hinahain na ginawang mga bahagi para sa tsaa.
