Paano Gumawa Ng Adobo Na Mga Kamatis Na Cherry

2024 May -akda: Brandon Turner | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 02:01

Ang mga homemade maalat na basket na pinalamanan ng keso sa kubo, rosemary at mga kamatis ng cherry ay isang mahusay na gamutin para sa hindi inaasahang mga panauhin. Ang isang limitadong bilang ng mga produkto at isang minimum na oras ng paghahanda ay ginagawang mas madali ang ulam na ito.

Mga sangkap para sa mga basket:

• 450 g harina;
• 1 itlog;
• 2 kutsara l. tubig;
• 1 kurot ng asin.

Mga sangkap para sa pagpuno:

• 15 mga kamatis na cherry;
• 2 itlog;
• 1 sibuyas;
• 250 g ng magandang keso sa maliit na bahay;
• 2 kutsara l. toyo;
• 3 kutsara l. langis ng mirasol;
• 3 sprigs ng sariwang rosemary.

Paghahanda:

1. Salain ang harina para sa kuwarta sa isang mangkok. Ibuhos ang tubig doon, magmaneho sa isang itlog at magdagdag ng asin. Masahin sa isang homogenous nababanat na kuwarta.
2. Ilagay ang natapos na kuwarta sa mesa, iwisik ng harina, at iwanan upang makapagpahinga ng kalahating oras.
3. Peel ang sibuyas, hugasan, gupitin sa kalahating singsing at disassemble sa pamamagitan ng kamay sa maliit na kalahating singsing.
4. Ibuhos ang ilang langis sa isang kawali at painitin ito.
5. Ilagay ang sibuyas sa mainit na langis, iprito hanggang ginintuang, timplahan ng toyo, pukawin at kumulo ng isa pang 2-3 minuto.
6. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na plato at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.
7. Magmaneho ng mga itlog doon, magdagdag ng asin at itim na paminta. Paghaluin ang lahat ng isang kutsara hanggang makinis.
8. Hugasan ang lahat ng mga kamatis ng cherry at gupitin sa kalahati.
9. Masahin ang natitirang kuwarta, igulong ito at gupitin sa 1 cm na makapal na bilog.
10. Kumuha ng mga molde ng basket at grasa ang mga ito ng langis. Maglagay ng 1 bilog ng kuwarta sa bawat hulma at ipamahagi ito sa iyong mga kamay, bibigyan ito ng hugis ng isang basket.
11. I-chop ang lahat ng kuwarta sa mga hulma na may isang tinidor at ipadala sa oven sa loob ng 10 minuto, preheated sa 190 degree.
12. Alisin ang natapos na mga basket mula sa oven at ilagay ang mga ito sa curd mass.
13. Ilagay ang piniritong mga sibuyas sa tuktok ng curd mass.
14. Maglagay ng sariwang rosemary sa sibuyas at 4 na halves ng mga kamatis sa rosemary.
15. Ibalik ang nabuong mga atsara na may mga kamatis na cherry sa oven at maghurno para sa isa pang 25 minuto hanggang sa mabuo ang isang brown crust.
16. Alisin ang mga nakahandang basket sa isang pinggan at ihatid kaagad.