Paghurno Na May Keso Sa Maliit Na Bahay: Masarap At Malusog

Talaan ng mga Nilalaman:

Paghurno Na May Keso Sa Maliit Na Bahay: Masarap At Malusog
Paghurno Na May Keso Sa Maliit Na Bahay: Masarap At Malusog

Video: Paghurno Na May Keso Sa Maliit Na Bahay: Masarap At Malusog

Video: Paghurno Na May Keso Sa Maliit Na Bahay: Masarap At Malusog
Video: Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ 2024, Marso
Anonim

Ang keso sa kubo ay isa sa pinakatanyag na mga produkto ng pagawaan ng gatas, na kung saan ay mataas sa protina at kapaki-pakinabang na mga mineral. Ang pagsasama ng mga pinggan ng keso sa kubo sa diyeta ay nakakatulong upang palakasin ang tisyu ng buto, kalamnan ng puso at sistema ng nerbiyos, gawing normal ang pagpapaandar ng biliary, at protektahan ang atay mula sa labis na timbang. Dahil sa madaling pagkatunaw nito, inirerekumenda ang cottage cheese na isama sa menu ng mga bata at matatanda.

Paghurno na may keso sa maliit na bahay: masarap at malusog
Paghurno na may keso sa maliit na bahay: masarap at malusog

Cookie recipe "Para sa kaluluwa"

Ang mga ito ay simple, ngunit napaka-masarap na mga cookies ng keso sa maliit na bahay, na angkop para sa pang-araw-araw na mesa at para sa isang pagdiriwang. Upang maihanda ito, kailangan mong gawin:

- 1 baso ng harina ng trigo;

- 200 g ng keso sa maliit na bahay;

- 120 g mantikilya;

- 120 g granulated na asukal;

- 2 mga itlog ng itlog;

- sarap ng 1 lemon;

- 1 tsp. baking pulbos;

- 1 bag ng coconut flakes;

- 100 g ng pulot.

I-chop ang pinalambot na mantikilya at harina gamit ang isang kutsilyo. Linisan ang curd sa pamamagitan ng isang salaan o metal colander. Magdagdag ng granulated na asukal, keso sa maliit na bahay, mga itlog ng itlog, makinis na gadgad na lemon zest, baking powder sa pinaghalong harina at masahin ang isang matigas na kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap. Igulong ito sa isang tinapay at hayaang tumayo ng 10-15 minuto sa temperatura ng kuwarto.

Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang 1 sentimeter na makapal na layer at gupitin ang mga cookies na may mga kulot na hulma. Ilagay ang nakahanda na pagkain sa isang greased baking sheet at maghurno sa preheated oven sa 170 ° C sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos palamig ang mga cookies at ilipat sa isang pinggan. Magsipilyo ng bawat isa ng pulot at iwisik ng niyog.

Recipe para sa mabangong mga keso

Marahil ang pinakatanyag na pastry na may keso sa maliit na bahay ay ang cheesecake. Maraming mga recipe para sa sikat na panghimagas na ito. Upang makagawa ng mga mabangong cheesecake na may vanilla cream, kakailanganin mo ang:

- 300 g harina;

- 180 ML ng gatas;

- 150 g ng keso sa maliit na bahay;

- 1 itlog;

- 100 g ng granulated asukal;

- 2 bag ng asukal na banilya;

- 3 tsp baking powder para sa kuwarta;

- ½ isang bag ng vanilla pudding;

- 9 halves ng mga naka-kahong mga aprikot;

- 1 pula ng itlog;

- asukal sa icing.

Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa mantikilya, itlog, 50 gramo ng granulated na asukal at banilya. Paghaluin ang harina na may baking powder, idagdag sa curd mass at masahin ang kuwarta.

Dissolve ang timpla ng vanilla pudding at ang natitirang granulated sugar sa 4 na kutsara ng gatas. Pagkatapos ay pagsamahin ang natitirang gatas at, pagpapakilos paminsan-minsan, pakuluan. Pagkatapos alisin ang vanilla cream mula sa init at cool.

Igulong ang curd kuwarta at gupitin sa 9 na parisukat. Gupitin ang bawat sulok ng mga parisukat patungo sa gitna at yumuko ang mga kanang halves ng mga sulok. Linya ng baking sheet na may baking paper at ilagay dito ang mga cheesecake. Ilagay ang vanilla cream sa gitna ng bawat isa at kalahating de-latang aprikot. Brush ang kuwarta na may pinalo na itlog ng itlog at maghurno sa oven sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto. Budburan ang pinalamig na mga cheesecake na may asukal sa icing.

Inirerekumendang: