Ang multicooker ay tumutulong hindi lamang upang makatipid ng oras para sa mga maybahay, ngunit din upang lumikha ng totoong mga obra sa pagluluto mula sa tila simpleng mga produkto. Ngunit hindi lahat ng mga kababaihan ay nakakaalam ng mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto. Samakatuwid, karagdagang pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga binti ng pato sa isang multicooker.
Upang maihanda ang mga binti ng pato kakailanganin mo:
- mga binti ng pato - 2 mga PC.;
- orange - 1 pc.;
- sariwang kalabasa - 250 g;
- honey (inirerekumenda na kumuha ng likido, kung hindi, pagkatapos ay matunaw ang magagamit sa isang paliguan sa tubig) - 1 kutsara. l.;
- langis ng oliba - 4 tbsp. l.;
- bawang - 1 sibuyas;
- mainit na tubig - 100 ML;
- isang pares ng mga sprigs ng perehil;
- asin sa lasa.
Hugasan nang lubusan ang mga binti ng pato at ilagay sa isang mangkok na multicooker. Peel ang kalabasa, gupitin sa malalaking piraso. Ilagay ang kalabasa sa mga binti. Hugasan ang kahel at putulin ang 2 manipis na mga bilog mula rito, at pisilin ang katas mula sa natitirang prutas. Tumaga ang bawang at idagdag sa orange juice, magpadala ng honey at langis ng oliba doon.
Maihalo ang lahat hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa. Ibuhos ang mga binti ng pato at kalabasa sa nagresultang sarsa. Ilagay ang mga hiwa ng kahel sa karne. Magdagdag ng tinadtad na perehil. Iwanan ang karne upang mag-marinate ng 60 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, itakda ang mode na "Multipovar" sa multicooker, itakda ang temperatura sa 120 degree, lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos buksan ang takip at ibuhos ito sa isang mangkok ng mainit na tubig, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto sa parehong mode.
Kapag handa na ang pinggan, ilagay ito sa isang plato, palamutihan ng mga halaman. Ang mga binti ng pato ay magiging maayos sa bigas. Sa pamamagitan ng paraan, ang resipe na ito ay maaaring magamit upang magluto ng manok.
