Ang Cholesterol ay isang natural na nagaganap na mataba na alak na matatagpuan sa lahat ng mga nabubuhay na organismo. Ito ay na-synthesize sa atay ng tao at nagmula sa bahagi mula sa mga natupok na pagkain. Sa kaunting dami, kinakailangan para sa paggawa ng mga sex hormone at pagtiyak na ang pagiging maaasahan ng lamad-septa sa mga cell. Gayunpaman, ang labis na sangkap na ito ay maaaring humantong sa baradong mga daluyan ng dugo at mga problema sa puso.
Mga pagkaing mayaman sa kolesterol
Ang pangunahing pinsala sa katawan ay sanhi ng kolesterol na pinagmulan ng hayop. Matatagpuan ito sa maraming dami sa lard at fatty meat: baboy, tupa at waterfowl. Sa isang mas mababang lawak, naroroon ito sa karne ng baka, karne ng baka, kuneho at manok. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga naghihirap mula sa mataas na antas ng kolesterol sa dugo ay dapat na iwasan ang mga naturang pagkain o panatilihin ang kanilang pagkonsumo sa isang minimum.
Ang anumang fast food ay naglalaman din ng masamang kolesterol. Partikular na mapanganib ang mga fries at chips, hamburger, cheeseburgers at anumang iba pang mga sandwich na may mga bola-bola at sarsa. Bilang karagdagan sa kolesterol, naglalaman din ang mga ito ng isang buong hanay ng mga carcinogens at gawa ng tao na sangkap, na magkakasama ay may masamang epekto sa kalusugan ng tao.
Ang mga itlog ay nasa listahan din ng mga pagkaing mayaman sa kolesterol. Ang itlog ng itlog ay lalo na masagana sa kanila. Kung ang antas ng iyong kolesterol ay mataas, hindi mo dapat kinakain ang lahat. Sa ibang mga kaso, ang pagkonsumo ng mga itlog ay dapat na limitado sa 3-5 mga itlog bawat linggo, dahil ang isang tao ay tumatanggap ng lecithin na kinakailangan para sa katawan mula sa kanila. Sa parehong oras, mas mahusay na gumamit ng mga itlog sa anyo ng isang torta, matapang o pinakuluang.
Napakaraming nakakapinsalang kolesterol ay matatagpuan sa mga produktong fatty dairy: buong gatas, mantikilya, matapang na keso, lutong bahay na kulay-gatas at cottage cheese. Naroroon din ito sa margarine. Ang mga pagkain tulad ng pritong patatas at pie, cutlet, pritong isda at steak ay mataas sa kolesterol.
Paano babaan ang dami ng kolesterol sa iyong dugo
Una sa lahat, kinakailangan upang baguhin ang diyeta, hindi kasama ang mga nabanggit na produkto mula rito, o hindi bababa sa makabuluhang pagbawas ng kanilang pagkonsumo. Ang piniritong pagkain ay dapat na abandunahin nang buo, at ang matabang karne ay dapat mapalitan ng masustansiya at malusog na mga isda sa dagat. Ang huling produkto, sa pamamagitan ng paraan, ay naglalaman ng protina, na hinihigop ng katawan na mas mahusay kaysa sa karne.
Kapaki-pakinabang din na ubusin ang mga pagkain na mas madalas na nagpapababa ng kolesterol sa dugo. Kasama rito ang oatmeal at buckwheat, iba't ibang mga mani, prun, legume, peppers, suka at mustasa. At gayundin ang ilang mga uri ng isda tulad ng tuna, salmon, halibut at sardinas. Mahalaga rin na kumain ng mas sariwang gulay at prutas. Tanging sila ay hindi dapat mapunan ng kulay-gatas at mayonesa, ngunit may hindi pinong malamig na langis na gulay na pinindot.
Tulad ng para sa mga inumin, mas mahusay na ibukod ang anumang kape mula sa diyeta, at palitan ang itim na tsaa nang buo o hindi bababa sa bahagyang may berde at erbal na tsaa. Kapaki-pakinabang din ang pag-inom ng mas sariwang katas at mineral water.
At, syempre, ang mga aktibidad sa palakasan o kahit regular na mahabang paglalakad sa anumang oras ng araw, pati na rin ang pagbibigay ng masasamang gawi sa anyo ng alkohol at tabako, ay makakatulong upang mabawasan ang kolesterol.
